Cappone di Capodanno, tutti i segreti di un piatto iconico
Dalla scelta alla preparazione del cappone, tutti i nostri consigli su un piatto iconico della cena di San Silvestro per regalare ai vostri ospiti tradizione, gusto e tanta felicità. Il Cappone: tutto quello che non sapete. Le sue origini rimandano ai tempi della Grecia antica: i galli venivano castrati per far fronte alle difficoltà pratiche … Leggi tutto “Cappone di Capodanno, tutti i segreti di un piatto iconico”
Natale antispreco, le carni avicole amiche del carrello (e delle tasche)
A Natale, con il costo della spesa in continuo rialzo, le carni avicole sono l’idea perfetta per i pranzi festivi grazie alla loro duttilità e al prezzo contenuto. Ecco i nostri consigli per risparmiare senza grosse rinunce per passare un Natale indimenticabile ad un prezzo piccolo. Natale, il menu vira verso sconti e cucina degli … Leggi tutto “Natale antispreco, le carni avicole amiche del carrello (e delle tasche)”
Capodanno a casa: cinque gustosi antipasti a base di pollo
Ecco cinque finger food a base di carni bianche che non possono mancare tra gli antipasti del cenone “home made” Un anno difficile questo 2020 che salutiamo con un respiro di sollievo confidando in tempi migliori e nella possibilità di tornare ad abbracciarci e sì, anche a fare i trenini alle feste. Anche se in … Leggi tutto “Capodanno a casa: cinque gustosi antipasti a base di pollo”
Carni bianche: 3 ricette ideali per il pranzo di natale (anche se si è in pochi)
Le ricette ideali per celebrare le festività, con gusto e semplicità Sarà un Natale diverso, per molti a distanza e soprattutto all’insegna della responsabilità. Sarà un Natale giustamente sobrio ma senza rinunciare ai piccoli piaceri a tavola e alle tradizioni gastronomiche che da sempre accompagnano i giorni di festa. Ma come preparare un ottimo piatto … Leggi tutto “Carni bianche: 3 ricette ideali per il pranzo di natale (anche se si è in pochi)”
Speciale Natale: dal tacchino al cappone le più golose ricette delle feste
Ricette golose, smart e perfette da portare in tavola nei giorni di festa La carne avicola in Italia è quella più consumata in assoluto e mai come in questo periodo di feste, complice una ricca tradizione gastronomica, la carne bianca è regina del menù di Natale. Lesse o farcite, in brodo o cotte in forno, … Leggi tutto “Speciale Natale: dal tacchino al cappone le più golose ricette delle feste”
Non solo pollo, 5 ricette per Natale a base di carni bianche
Dal cappone alla faraona, senza dimenticare il pollo le ricette più golose per il menù delle feste, secondi piatti natalizi La carne avicola in Italia è quella più consumata in assoluto e mai come in questo periodo di feste, complice una ricca tradizione gastronomica, la carne bianca è regina del menù di Natale. Lesse o … Leggi tutto “Non solo pollo, 5 ricette per Natale a base di carni bianche”