Tag: pollo al forno con patate
In cucina |Ricette d'autore

Pollo al forno: le migliori ricette di chef e food blogger

Dai ristoranti stellati ai pranzi in famiglia, un piatto che non passa mai di moda e che si tramanda di generazione in generazione È uno dei piatti preferiti dagli italiani, per l’80% è nel menu ideale assieme alle lasagne, secondo un’indagine Doxa/Unaitalia. Il pollo al forno è uno dei grandi classici della nostra cucina, sia per … Leggi tutto “Pollo al forno: le migliori ricette di chef e food blogger”

In cucina |Tutti pazzi per il pollo

Festa dei nonni: il 2 ottobre è il Pollo Arrosto Day

Nel giorno della tradizione i chicken lovers celebrano il secondo più amato dagli italiani. E il dibattito sui social si anima con le ricette di chef e food blogger: al forno o allo spiedo? Patate sì o no?  È, tra i secondi, il piatto più amato dagli italiani, simbolo della tradizione, protagonista dei pranzi della … Leggi tutto “Festa dei nonni: il 2 ottobre è il Pollo Arrosto Day”

Ai fornelli: consigli e tecniche

Pollo al forno con patate: tutti i segreti per preparare il classico della domenica

I consigli e i segreti per portare in tavola il miglior pollo al forno con le patate di sempre Protagonista dei pranzi in famiglia, il pollo al forno con le patate è anche un banco di prova per gli appassionati di cucina: sapori semplici, pochi ingredienti ma non mancano le insidie nella preparazione. Come faccio … Leggi tutto “Pollo al forno con patate: tutti i segreti per preparare il classico della domenica”

pollo al forno con patate
In cucina |Ricette veloci

Pollo al forno: la ricetta della nonna

Ecco il pollo al forno con patate ricetta della nonna! Un classico intramontabile che sfida il tempo! Ingredienti per 4 persone: 1 kg circa di pollo (intero o a pezzi) 2 spicchi d’aglio 2 cucchiaini rasi di sale fino rosmarino, salvia, alloro, timo, maggiorana, prezzemolo olio q.b. patate (facoltativo) Tritiamo finemente le erbe e l’aglio Cospargiamo … Leggi tutto “Pollo al forno: la ricetta della nonna”