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In cucina

Creatività e leggerezza, tre ricette per un petto di pollo come non l’avete mai assaggiato

Con un po’ di fantasia, anche il solito petto di pollo può trasformarsi in un piatto gourmet Diciamoci la verità: anche i più accaniti consumatori e amanti del petto di pollo sono a volte stufi delle solite ricette. Sono facili, rapide e salvano sempre la cena, grazie al sapore delicato che piace anche ai bambini … Leggi tutto “Creatività e leggerezza, tre ricette per un petto di pollo come non l’avete mai assaggiato”

Il viaggio del pollo |In cucina |Tutti pazzi per il pollo

Paese che vai, pollo che trovi

Ecco la classifica delle mete gastronomiche d’elezione per gli appassionati di pollo  Grecia, Spagna, Inghilterra, Stati Uniti, Egitto. Sono queste, secondo il Summer Vacation Destination Report 2019 di Tripadvisor, le top 5 da sogno desiderate per questa torrida estate 2019. E se è vero che sempre più italiani scelgono la meta del viaggio in base … Leggi tutto “Paese che vai, pollo che trovi”

Ai fornelli: consigli e tecniche |In cucina

5 ricette per combattere lo stress, a tavola

   Le carni bianche, insieme a verdure, ortaggi e frutta secca sono tra gli ingredienti consigliati dagli esperti nei momenti di stress. Ecco allora cinque ricette  a base di pollo abbinato a zucca, pomodori, melanzane, carote e mandorle per ritrovare l’armonia a partire dalla cucina. Mangiare pollo? Assicura lo stesso apporto di triptofano e sali minerali … Leggi tutto “5 ricette per combattere lo stress, a tavola”

In cucina |Ricette light |Ricette veloci

Pollo e…tutte le ricette per portare in tavola la primavera

Tutte le nostre proposte per combinare il pollo ai prodotti della bella stagione La primavera si sente nell’aria e anche a tavola con il pollo. Le verdure e i sapori di stagione ben si abbinano con la nostra carne bianca preferita, in un mix di odori che stuzzicano il piacere del palato. Ecco le ricette … Leggi tutto “Pollo e…tutte le ricette per portare in tavola la primavera”

In cucina |Ricette d'autore

Pollo: 5 ricette per l’estate

Le ricette facili e veloci realizzate a 4 mani con la nutrizionista Il pollo? Un alimento ideale anche in estate. Ingrediente perfetto da consumare durante la stagione più calda dell’anno grazie alla sua leggerezza e digeribilità. Ecco cinque ricette a base di pollo, facili e veloci da preparare, elaborate con la consulenza di Valeria Del Balzo, … Leggi tutto “Pollo: 5 ricette per l’estate”

In cucina |Ricette light |Ricette veloci

Voglia di detox? Pollo e frutta esotica

Gli abbinamenti con la frutta per depurarsi con gusto Ricca d’acqua, fruttosio e potassio, la frutta fresca ha un potere dissetante e ristoratore, poiché contiene una grande varietà di vitamine e di sostanze antiossidanti. Come ben sapete è ottima in insalate e macedonie ma se vi dicessimo che si sposa bene anche con piatti a … Leggi tutto “Voglia di detox? Pollo e frutta esotica”

In cucina |Ricette light

Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere

La ricetta nutriente e leggera che conquista e strizza l’occhio al benessere Vi siete già stancati degli improvvisati e scellerati rimedi per tornare in forma? Poco male, anzi meglio. Meglio perché come continuano a ripetere i nutrizionisti non c’è niente di più indicato per tornare in forma di uno stile di vita attivo e un’alimentazione … Leggi tutto “Ratatouille bianca con pollo e riso, il piatto unico salva-gusto e benessere”

In cucina |Ricette veloci

Pollo korma, golosità dall’India

La ricetta di pollo speziata e originale della chicken lover Sara Sguerri Giovedì pollo – Ormai è un appuntamento irrinunciabile quello con le ricette dei nostri amici chicken lover! La ricetta che vi proponiamo oggi s’ispira alla trazione indiana e ce la manda Sara Sguerri, il pollo korma. Con il termine korma si indicano i … Leggi tutto “Pollo korma, golosità dall’India”

In cucina |Ricette light

Pollo e verdure: 3 buone coppie di stagione

Le ricette di primavera a base di pollo e primizie dell’orto La sentite l’aria di primavera? Noi l’abbiamo portata in tavola insieme al pollo e alle primizie di stagione, un mix che coniuga gusto, benessere e praticità. Dai cipollotti freschi agli spinacini ecco le ricette a base di pollo e verdure che non possono mancare … Leggi tutto “Pollo e verdure: 3 buone coppie di stagione”

Tutti pazzi per il pollo

#ChickenChef Cercasi, ecco i vincitori del concorso

Dal papà alle prese con la cena alla ricetta per stupire la suocera ecco le ricette a prova di principiante che hanno conquistato la giuria di #ChickenChef Tutti possono diventare chef, anzi ChickenChef. E lo avete dimostrato partecipando numerosi al primo food contest per gli appassionati di pollo #ChickenChef Cercasi. Vi avevamo chiesto di immaginare un … Leggi tutto “#ChickenChef Cercasi, ecco i vincitori del concorso”