ASSICA E UNAITALIA SU RINNOVO CCNL INDUSTRIA ALIMENTARE: BENE IL CLIMA COSTRUTTIVO CON LE ORGANIZZAZIONI SINDACALI. “RICONOSCERE LE SPECIFICITA’ DEI SETTORI SUINICOLO E AVICOLO”
Roma, 25 luglio 2023 – Assica e Unaitalia hanno partecipato oggi all’incontro con le Organizzazioni Sindacali di Fai, Flai e Uila in merito alla presentazione della piattaforma di rinnovo del CCNL dell’industria alimentare. Le due Associazioni, all’esito della costituzione di uno specifico coordinamento in materia sindacale, hanno ribadito l’importanza delle buone relazioni industriali nell’ottica di … Leggi tutto “ASSICA E UNAITALIA SU RINNOVO CCNL INDUSTRIA ALIMENTARE: BENE IL CLIMA COSTRUTTIVO CON LE ORGANIZZAZIONI SINDACALI. “RICONOSCERE LE SPECIFICITA’ DEI SETTORI SUINICOLO E AVICOLO””
AVICOLTURA, UNAITALIA: CARNI BIANCHE RESTANO LE PREFERITE DAGLI ITALIANI. FATTURATO A 7,4 MLD, MA SCENDONO PRODUZIONE, CONSUMI PRO CAPITE E AUTOSUFFICIENZA
FORLINI: PREOCCUPA EVOLUZIONE DEL QUADRO REGOLATORIO EUROPEO. CHIEDIAMO TUTELA SU RECIPROCITÀ E TRANSIZIONE POSSIBILE PER GARANTIRE ACCESSO AL CIBO A TUTTI (Roma, 4 luglio 2023). “L’avicoltura italiana si trova di fronte a uno scenario complesso. In conseguenza del calo produttivo dell’11,2%, nel 2022, per la prima volta abbiamo rischiato di perdere la nostra storica autosufficienza … Leggi tutto “AVICOLTURA, UNAITALIA: CARNI BIANCHE RESTANO LE PREFERITE DAGLI ITALIANI. FATTURATO A 7,4 MLD, MA SCENDONO PRODUZIONE, CONSUMI PRO CAPITE E AUTOSUFFICIENZA”
A Fieravicola 2023 tutta la filiera e una forte presenza di buyer internazionali
Dal 3 al 5 maggio al Rimini Expo Centre la manifestazione dedicata alle eccellenze dell’avicoltura. Tre giorni di convegni su un settore in profonda trasformazione. In concomitanza con Macfrut fiera internazionale dell’Ortofrutta, Fieravicola verrà inaugurata il 3 maggio alla presenza dell’On. Francesco Lollobrigida Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste … Leggi tutto “A Fieravicola 2023 tutta la filiera e una forte presenza di buyer internazionali”
UNAITALIA: A PASQUA UOVA STAR DEL CARRELLO, ACQUISTI PER 125 MILIONI DI EURO NELLA SETTIMANA SANTA
LA CLASSIFICA DELLE RICETTE REGIONALI PIU’ AMATE: SUL PODIO CASATIELLO, PASTIERA E COLOMBA, SEGUONO TORTA PASQUALINA LIGURE E FIADONI MOLISANI Roma, 4 aprile 2023 – Saranno 350 milioni – per un valore pari a circa 125 milioni di euro – le uova consumate durante la Settimana Santa. A renderlo noto alla vigilia della Pasqua è … Leggi tutto “UNAITALIA: A PASQUA UOVA STAR DEL CARRELLO, ACQUISTI PER 125 MILIONI DI EURO NELLA SETTIMANA SANTA”
Aviaria, Unaitalia: massima attenzione e misure biosicurezza negli allevamenti italiani
Roma, 17 febbraio 2023. “Non registriamo focolai di aviaria negli allevamenti italiani dallo scorso anno ma c’è comunque una allerta alta. Alla luce dell’alta circolazione riscontrata nelle specie selvatiche, Unaitalia sta ponendo la massima attenzione al tema ed il mondo produttivo collabora in maniera attiva e continua con le autorità per ridurre i rischi di … Leggi tutto “Aviaria, Unaitalia: massima attenzione e misure biosicurezza negli allevamenti italiani”
GIORNATA DI PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE: DA UNC ARRIVA IL DECALOGO ANTISPRECO UNAITALIA: DEL POLLO NON SI BUTTA VIA NIENTE, TUTTI I CONSIGLI PER LE RICETTE ANTISPRECO A BASE DI CARNI BIANCHE
Roma 2 febbraio 2023. Gli italiani sprecano il 12% di cibo in meno rispetto a un anno fa, complice l’inflazione. Secondo il report ‘Il caso Italia’ 2023 di Waste Watcher, nella pattumiera finiscono ancora 75 grammi di cibo a testa al giorno per un totale di 524,1 g settimanali, per un valore di 6,48 miliardi … Leggi tutto “GIORNATA DI PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE: DA UNC ARRIVA IL DECALOGO ANTISPRECO UNAITALIA: DEL POLLO NON SI BUTTA VIA NIENTE, TUTTI I CONSIGLI PER LE RICETTE ANTISPRECO A BASE DI CARNI BIANCHE”
24 NOVEMBRE, THANKSGIVING DAY:ECCO IL TACCHINO “SALVA-BOLLETTA”
1 ora di cottura in padella contro le tradizionali 6 in forno: una proposta alternativa per celebrare la tradizionale festa americana risparmiando quasi 5 kW di corrente Dopo il pollo è la seconda carne bianca più consumata dagli italiani: di oltre 4 kg il consumo pro-capite Tutti intorno a un tavolo, seduti in famiglia, rigorosamente … Leggi tutto “24 NOVEMBRE, THANKSGIVING DAY:ECCO IL TACCHINO “SALVA-BOLLETTA””
GOVERNO, UNAITALIA: “BUON LAVORO MINISTRO AGRICOLTURA, SOSTENERE FILIERE E MADE IN ITALY PER GARANTIRE ACCESSO AL CIBO E PROTEINE NOBILI”
Roma, 24 ottobre 2022 – “Rivolgiamo i migliori auguri di buon lavoro al Presidente del Consiglio, onorevole Giorgia Meloni, e a tutti i membri del Governo. Al nuovo Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, onorevole Francesco Lollobrigida, formuliamo le nostre congratulazioni e la nostra piena disponibilità al dialogo, la filiera avicola è aperta al confronto … Leggi tutto “GOVERNO, UNAITALIA: “BUON LAVORO MINISTRO AGRICOLTURA, SOSTENERE FILIERE E MADE IN ITALY PER GARANTIRE ACCESSO AL CIBO E PROTEINE NOBILI””
2 OTTOBRE, SI CELEBRA IL POLLO ARROSTO DAY MANI O FORCHETTA? CHEF, BLOGGER E INFLUENCER LANCIANO LA DEROGA AL GALATEO
6^ EDIZIONE DELLA MARATONA DI EVENTI CHE CELEBRA UN PIATTO CULT DELLA CUCINA MONDIALE DIRETTE SOCIAL, DEGUSTAZIONI, RICETTE E CURIOSITA’ FANNO SCOPRIRE LA CARNE PIU’ CONSUMATA IN ITALIA. INDAGINE DOXA PER SONDARE LE ABITUDINI AL CONSUMO I CONSIGLI DELL’ACCADEMIA DEL GALATEO PER MANGIARE IL POLLO CON LE MANI L’ISTITUTO EUROPEO DI DESIGN INVENTA UN UTENSILE … Leggi tutto “2 OTTOBRE, SI CELEBRA IL POLLO ARROSTO DAY MANI O FORCHETTA? CHEF, BLOGGER E INFLUENCER LANCIANO LA DEROGA AL GALATEO”
