Tutti pazzi per il pollo
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Tutti pazzi per il pollo

Tokyo 2021: a ciascuno sport la propria alimentazione

Le proteine del pollo preziose alleate nell’ alimentazione degli atleti impegnati a Tokyo 2021  Si avvicina la data di inizio delle attesissime Olimpiadi di Tokyo 2021 e anche gli atleti italiani si preparano a raggiungere la capitale del Giappone. Come si sono preparati i nostri atleti? L’ alimentazione  infatti gioca per tutti un ruolo essenziale e … Leggi tutto “Tokyo 2021: a ciascuno sport la propria alimentazione”

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Estate al top: i trend e le ricette di pollo per la bella stagione

Scopriamo insieme i trend dell’estate e le ricette più amate Sarà davvero l’ estate il momento migliore per ritrovare la linea e stare attenti a tavola? Il 56% degli intervistati di un sondaggio rivolto alla nostra community W IL POLLO ha dichiarato di scegliere proprio il periodo estivo per mettersi a dieta, contro il 44% … Leggi tutto “Estate al top: i trend e le ricette di pollo per la bella stagione”

Pollo e ciclismo
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Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi

Arriva il World Bike Day. Ecco alcuni consigli per gli appassionati di pollo e ciclismo Sempre di più sono gli italiani appassionati di ciclismo – su strada, gravelling, trekking o semplicemente “pendolari sostenibili” – che celebreranno il prossimo 19 aprile il World Bike Day. Secondo una ricerca condotta da ESP GroupM Consulting su dati Sinottica … Leggi tutto “Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi”

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Fake News | Tutti pazzi per il pollo

Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana

Tracciabilità e trasparenza della filiera avicola a favore del consumatore Più della metà degli italiani mettono pollo e tacchino in cima alle preferenze della fonte di proteine più consumate sulla loro tavola. Si tratta di carni bianche che, grazie a una filiera d’eccellenza totalmente italiana in tutte le sue fasi di produzione (allevamento, trasformazione e … Leggi tutto “Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana”

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Le eccellenze femminili nel mondo dell’avicoltura italiana

Avicoltura: una passione in rosa tramandata da generazioni Le imprenditrici agricole sono una realtà vera e concreta del nostro Paese che ha radici ben salde da tempo ma si sta affermando sempre di più negli ultimi anni, complice una rinnovata consapevolezza e presa di coscienza del valore femminile anche nel settore primario, nell’immaginario collettivo spesso … Leggi tutto “Le eccellenze femminili nel mondo dell’avicoltura italiana”

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Dai regali al pranzo: i nostri consigli per festeggiare il Natale a distanza

Scopriamo come trascorrere le feste e celebrare il Natale in compagnia dei nostri cari anche a distanza Lo sapevamo già, quello che sta per arrivare non sarà il solito Natale, ma niente ci vieta di poterlo festeggiare in compagnia dei nostri cari, neanche la distanza. Oggi vi elenchiamo i nostri consigli per delle feste coi … Leggi tutto “Dai regali al pranzo: i nostri consigli per festeggiare il Natale a distanza”

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Festeggiamo il Ringraziamento con il tacchino, suo piatto simbolo

Il tacchino, simbolo della cucina a stelle e strisce e del Ringraziamento, piace sempre più agli italiani Il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, è la festa a stelle e strisce che apre la stagione del Natale. L’ultimo giovedì di novembre, con tacchino ripieno in tavola, si ricorda la celebrazione dei Padri Pellegrini a Plymouth … Leggi tutto “Festeggiamo il Ringraziamento con il tacchino, suo piatto simbolo”

ricette di pollo
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Cinque ricette di pollo per affrontare l’autunno con gusto

Dagli involtini di carciofi ai cordon bleu, ecco le nostre ricette di pollo autunnali Dalla dolcezza della zucca, al delicato amaro dei carciofi, dall’acidulo dei primi agrumi, al sentore di bosco delle tante varietà di funghi, l’autunno è il vero paradiso dei foodie e dei golosi. Ma qual è il vero ingrediente segreto di un … Leggi tutto “Cinque ricette di pollo per affrontare l’autunno con gusto”

pollo arrosto
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Tutti pazzi per il pollo arrosto: anche i VIP amano le carni bianche

Il pollo arrosto sembra mettere d’accordo proprio tutti, in tutto il mondo ed anche i vip e le star internazionali non riescono a farne a meno. La schiera dei vip che amano e cucinano il pollo è lunga: da Alessia Marcuzzi a Elena Santarelli fino alle star d’oltreoceano come Scarlett Johansson o la super top … Leggi tutto “Tutti pazzi per il pollo arrosto: anche i VIP amano le carni bianche”

pollo arrosto
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Mappapollo: cinque ricette di pollo arrosto dal mondo

Un goloso giro del mondo alla scoperta delle ricette di pollo arrosto più famose Speziato, piccante e dal sapore deciso: dall’Italia alla Thailandia, passando per gli Usa, India, Giappone e intera Europa, il pollo arrosto è il piatto glocal per eccellenza, preparato con una carne universale e democratica, con ingredienti, tecniche e salse più svariati … Leggi tutto “Mappapollo: cinque ricette di pollo arrosto dal mondo”