In cucina
ricette a base di pollo
In cucina | Ricette dal mondo

Il giro del mondo in cinque gustose ricette a base di pollo

Giriamo il mondo con le ricette a base di pollo più stuzzicanti Le vacanze natalizie sono ormai un lontano ricordo e molti di noi, mentre si dirigono a lavoro, stanno già sognando il prossimo viaggio. Per questo oggi abbiamo deciso di suggerirvi alcune mete interessanti attraverso le loro ricette di pollo più gustose riprodotte dai … Leggi tutto “Il giro del mondo in cinque gustose ricette a base di pollo”

antipasti di pollo
In cucina | Ricette delle feste

4 antipasti di pollo per chiudere l’anno in maniera gustosa

Antipasti di pollo: diamo un tocco gustoso all’attesa del nuovo anno È inutile negarlo, il posto d’onore durante il Cenone è riservato al cotechino ma non vediamo perché si debba rinunciare alla bontà delle carni avicole. Per questo, oggi vi lasciamo degli spunti molto originali per creare degli ottimi antipasti di pollo. TERRINA DI POLLO … Leggi tutto “4 antipasti di pollo per chiudere l’anno in maniera gustosa”

ricette natalizie
In cucina | Ricette delle feste

Capponi&Co.: 5 gustose ricette natalizie da provare durante le feste

Ricette natalizie: le carni bianche regine delle feste Le feste sono ormai alle porte, soprattutto per la gioia dei più piccini, e gli italiani prediligono ancora le ricette natalizie della tradizione che vedono protagoniste le carni avicole. Tra Natale e l’Epifania, infatti, sulle nostre tavole, oltre al pollo, regnano capponi, faraone e tacchinelle proposte nelle … Leggi tutto “Capponi&Co.: 5 gustose ricette natalizie da provare durante le feste”

tagli del pollo
Ai fornelli: consigli e tecniche | In cucina

Non solo petto: tutti i tagli del pollo e come cucinarli

Dalla testa alle zampe, una guida su come utilizzare tutti i tagli del pollo “Non si butta via niente” è un’espressione che utilizziamo spesso riferendoci al maiale. Con questo articolo vi dimostreremo che lo stesso principio è applicabile anche al pollo e vi consiglieremo come utilizzare tutte le sue parti in varie preparazioni. Partiamo da testa, … Leggi tutto “Non solo petto: tutti i tagli del pollo e come cucinarli”

Petto di pollo
In cucina | Ricette light

Petto di pollo: cinque ricette approvate dai nutrizionisti

Restare in forma senza rinunciare al gusto: con il pollo si può! Molto spesso siamo portati a pensare che per mantenerci in forma sia necessario rinunciare a piatti gustosi per evitare ingredienti considerati “grassi”: niente di più sbagliato. In questo articolo vi consigliamo, grazie all’aiuto dei nostri esperti, alcune varianti gustose e salutari delle classiche … Leggi tutto “Petto di pollo: cinque ricette approvate dai nutrizionisti”

Halloween col pollo
Ricette delle feste

Halloween col pollo: tutte le ricette da paura!

Halloween 2019, ci siamo! La notte più spaventosa dell’anno è ormai un appuntamento fisso in tutto il mondo: feste in maschera, “dolcetto o scherzetto”, zucche decorate, vampiri e scheletri, ragnatele e candele. E se volessimo fare una bella cena o una buona merenda per festeggiare questa ricorrenza di origine celtica? Nessun problema e largo spazio … Leggi tutto “Halloween col pollo: tutte le ricette da paura!”

Migliori pollerie d'Italia
In cucina

#PolloArrostoDay: le migliori pollerie d’Italia scelte dalla nostra community

In occasione della festa dei nonni, torna il #PolloArrostoDay una giornata dedicata alle celebrazioni del secondo piatto più amato dagli italiani. Il tema di questa edizione è la sfida tra ricetta tradizionale, il pollo arrosto con le patate simbolo dei pranzi domenicali dalla nonna, e ricette gourmet nate dalla fantasia che l’estrema versatilità di questa … Leggi tutto “#PolloArrostoDay: le migliori pollerie d’Italia scelte dalla nostra community”

POLLO ARROSTO DAY
In cucina | Ricette delle feste

#PolloArrostoDay: ricetta tradizionale contro ricetta gourmet

Nella giornata del 2 ottobre il Pollo Arrosto Day vivrà il suo momento clou tra le 11.30 alle 14, quando a scendere in campo saranno le due top blogger di Giallo Zafferano, Valeria Ciccotti “Vale cucina e fantasia” e Luisa Orizio “Allacciate il grembiule”, che si sfideranno in diretta su Facebook e Twitter invitando la … Leggi tutto “#PolloArrostoDay: ricetta tradizionale contro ricetta gourmet”

Noodle
Ricette dal mondo

Passione noodle: ecco la ricetta con pollo e verdure

Chi non ha mai sentito parlare di noodle? Le nostre tavole non hanno più confini, gli orizzonti si allargano sempre più e allora ecco che gusti distanti dal canonico modo di mangiare si fanno sempre più spazio, stuzzicando il palato e la fantasia: è proprio il caso degli Spaghetti d’Oriente, eclettici e succulenti, tipici della cucina … Leggi tutto “Passione noodle: ecco la ricetta con pollo e verdure”

Pollo all'arancia e lime
In cucina | Tutti pazzi per il pollo

Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019

100 coppie e il barbecue più grande d’Italia: stiamo parlando della 14esima edizione di ‘Griglie Roventi 2019′, un vero e proprio torneo culinario che ha visto sfidarsi in Piazza Torino a Jesolo tantissimi aspiranti chef giunti da tutta Italia. Ad aggiudicarsi il primo posto sul podio, scavalcando le altre 99 coppie di ‘grillers’ non professionisti … Leggi tutto “Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019”