Fake News
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Pollo in cucina: tutte le fake news da sfatare

Parola alla scienza, il pollo fa bene (smentendo definitivamente tutte le fake news) Per la prima volta esce in Italia un Documento di Consenso edito da Nutrition Foundation of Italy (NFI), e realizzato anche grazie al contributo di Unaitalia, che riassume i dati più solidi descritti in letteratura in tema di consumi di pollame, salute … Leggi tutto “Pollo in cucina: tutte le fake news da sfatare”

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Pollo al cloro? No in Europa e in Italia

Smentiamo la fake news legata al pollo al cloro grazie ad una filiera controllata e una normativa europea rigida a tutela del consumatore Il casus belli – Alle numerose fake news sul pollo presente sul web eccone accodarsi un’altra: è la volta dei polli trattati con il cloro e la candeggina. La notizia, rimbalzata dai media … Leggi tutto “Pollo al cloro? No in Europa e in Italia”

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Quanto incidono gli allevamenti sulle emissioni di gas serra?

Le emissioni sono molto meno di quanto si pensi. Ce lo dice un’indagine ISPRA Secondo un’indagine ISPRA, il numero delle emissioni annue in atmosfera ha registrato un calo importante nel 2019. Nei report National Inventory Report 2021 e Informative Inventory report 2021, diffusi lo scorso 16 aprile, si registra che la diminuzione sia ricollegabile soprattutto … Leggi tutto “Quanto incidono gli allevamenti sulle emissioni di gas serra?”

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La leggenda degli ormoni nella carne di pollo & co

Smentiamo una delle fake news più  gettonate sulla filiera avicola 100% italiana, quella sull’utilizzo degli ormoni Quando si parla di pollo e carni bianche in generale, bisogna fare sempre attenzione a quello che si legge. Purtroppo, sempre con maggiore frequenza, ci troviamo di fronte a fake news prive di fondamento che vanno a ledere il … Leggi tutto “La leggenda degli ormoni nella carne di pollo & co”

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Fake News

Smentiamo le fake news sul pollo più menzionate sul web

Vademecum sul pollo contro le fake news Perché tanta disinformazione? Semplice. Con il web la diffusione delle notizie corre molto veloce e purtroppo non si tratta sempre di informazioni corrette. Purtroppo la soglia di attenzione, in questo overloading di notizie, non supera i venti/trenta secondi. E ovviamente catalizzare l’interesse in così poco tempo ed essere … Leggi tutto “Smentiamo le fake news sul pollo più menzionate sul web”

filiera
Fake News | Tutti pazzi per il pollo

Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana

Tracciabilità e trasparenza della filiera avicola a favore del consumatore Più della metà degli italiani mettono pollo e tacchino in cima alle preferenze della fonte di proteine più consumate sulla loro tavola. Si tratta di carni bianche che, grazie a una filiera d’eccellenza totalmente italiana in tutte le sue fasi di produzione (allevamento, trasformazione e … Leggi tutto “Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana”

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Fake News | Tutti pazzi per il pollo

Sfatiamo le principali fake news sul pollo 100% italiano

Smentiamo le fake news sul pollo 100% italiano facendo chiarezza sulla produzione di uno degli alimenti più consumati nelle case degli italiani e che costituisce una delle eccellenze del made in Italy Quando parliamo di pollo, possiamo stare tranquilli. La produzione avicola, come le altre produzioni alimentari, avviene infatti nell’Unione Europea e in Italia nel … Leggi tutto “Sfatiamo le principali fake news sul pollo 100% italiano”

FAKE NEWS SUL POLLO
Fake News | In salute

Non è vero ma ci credo: tutte le fake news sul pollo a cui smettere di credere

Sappiamo bene che siamo ‘socialmente’ portati a trovare conferme piuttosto che smentite ai nostri stereotipi: viviamo nell’epoca delle post-verità o più semplicemente bufale, notizie false (spesso create ad hoc) che diventano virali molto velocemente tramite i social – ma non fanno eccezioni i media tradizionali, dalla televisione alla carta stampata. Una vera e propria battaglia … Leggi tutto “Non è vero ma ci credo: tutte le fake news sul pollo a cui smettere di credere”

Filiera avicola italiana
Fake News | Il viaggio del pollo

Filiera avicola italiana in 100”: tutto quello che non sai e vorresti sapere

Dal 100% made in Italy alla sicurezza della filiera, ecco i plus della filiera avicola italiana Sostenibile, all’avanguardia, integrata: sono questi tre modi per definire la filiera avicola italiana, un’eccellenza 100% Made in Italy che Unaitalia – l’associazione di categoria che promuove le filiere agroalimentari italiane delle carni e delle uova – rappresenta e tutela. Un … Leggi tutto “Filiera avicola italiana in 100”: tutto quello che non sai e vorresti sapere”

Fake News | Il viaggio del pollo

Fake news sugli allevamenti di pollo? No, grazie. Meglio informarsi

Piccola guida in tre punti per rispondere alle bufale più comuni sugli allevamenti italiani di pollo È amato da tutti, grandi e piccini. È consigliato espressamente dagli specialisti. Eppure sul pollo continuano a circolare fake news e falsi miti, dagli ormoni agli antibiotici passando per i presunti allevamenti in gabbia. Facciamo chiarezza sulla produzione di … Leggi tutto “Fake news sugli allevamenti di pollo? No, grazie. Meglio informarsi”