Cosciotto di pollo al porto e melanzane
Il commento del blogger: a far compagnia al pollo in questa ricetta uno degli ingredienti più rappresentativi del Portogallo: il famoso Vinho …
Pollo Piri Piri
Il commento del blogger: questa è una ricetta davvero conviviale, la tradizione portoghese infatti prevede che ognuno “strappi” la propria parte direttamente …
Alette di pollo alla menta con salsa allo yogurt
Il commento del blogger: in questo piatto a base di pollo c’è tutta la freschezza della cucina greca: lo yogurt, la menta e …
Souvlaki spiedini di pollo con insalata greca
Il commento del blogger: la scelta di questa ricetta a base di pollo è stata estremamente semplice: io adoro il mare e questi …
Pollo tonnato
Il commento del blogger: questo piatto è un piccolo omaggio alla cucina croata, dove essenzialmente le influenze rurali e quelle di mare la …
Fusi di pollo alle olive
Il commento del blogger: mentre la cucina continentale croata subisce le influenze delle vicine ungheresi e viennesi, quella costiera è stata positivamente …
Pita Burek
il commento del blogger: questa è la mia rivisitazione a base di pollo di un piatto bosniaco che però è ampiamente diffuso …
Sarma di pollo
Il commento del blogger: questi “pacchettini” di pollo come li ha definiti mio marito, sono un altro piatto molto adatto ad essere consumato …
