Tutti pazzi per il pollo
Tutti pazzi per il pollo

Uomini a tavola? Ecco quali sono i loro cibi preferiti

Pasta e pollo, la buona coppia che non manca mai nel menù Identikit degli uomini di oggi – Fanno la spesa, amano cucinare e scelgono bene quello che mangiano. Diversi per stile di vita dai padri e dai nonni, gli uomini di oggi sono molto più attenti alla cura del proprio benessere, tanto da aver migliorato le … Leggi tutto “Uomini a tavola? Ecco quali sono i loro cibi preferiti”

Il viaggio del pollo | Tutti pazzi per il pollo

Gli uomini di oggi? Diversi dai padri, liberi dagli stereotipi. E a tavola scelgono il pollo

Fanno la spesa, amano cucinare e scelgono bene quello che mangiano. Diversi per stile di vita dai padri e dai nonni, gli uomini di oggi sono molto più attenti alla cura del proprio benessere, tanto da aver migliorato le proprie abitudini alimentari: negli ultimi cinque anni, infatti, gli uomini italiani hanno aumentato i consumi di pollo e tacchino, pesce e legumi. … Leggi tutto “Gli uomini di oggi? Diversi dai padri, liberi dagli stereotipi. E a tavola scelgono il pollo”

Tutti pazzi per il pollo

La dieta di Cristiano Ronaldo? Tanto pollo e fibre

Fibre e carni bianche non possono mancano mai sulla tavola di CR7: ecco i suoi segreti a tavola Sulla tavola di Cristiano Ronaldo non può mai mancare il pollo. La dieta del neo acquisto della Juventus è, infatti, uno dei segreti del suo fisico mozzafiato: i 33 anni sono solo sulla carta di identità, secondo … Leggi tutto “La dieta di Cristiano Ronaldo? Tanto pollo e fibre”

Il viaggio del pollo | Tutti pazzi per il pollo

Allevamenti di pollo: gli italiani si fidano ma 6 su 10 non sanno che la filiera è 100% italiana

Una ricerca conferma la fiducia dei consumatori italiani nei confronti del settore ma non tutti sanno che la filiera è tutta italiana Un fattore chiave, sempre più rilevante nelle scelte e nei comportamenti d’acquisto dei consumatori, è la fiducia. E la recente indagine Ipsos “Nuovi trend di consumo e le risposte del settore avicolo, tra tradizione … Leggi tutto “Allevamenti di pollo: gli italiani si fidano ma 6 su 10 non sanno che la filiera è 100% italiana”

Il viaggio del pollo | Tutti pazzi per il pollo

Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani

Una recente ricerca IPSOS sui trend di consumo alimentare in Italia premia le carni bianche Pollo e tacchino: gusto, qualità e salute – Gli italiani amano il pollo. Negli ultimi cinque anni i consumi di carni avicole sono aumentati del 24%. E per il 54% della popolazione pollo e tacchino sono oggi la principale fonte … Leggi tutto “Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani”

Pollopedia | Tutti pazzi per il pollo

Pollo, lo space food amato dagli astronauti

Aspettando la Giornata mondiale dei viaggi nello spazio, curiosità e ricette a base di pollo e a prova di astronauta È buono stando con i piedi per terra come nell’immensità dello spazio. Il pollo non perde il suo gusto e le sue qualità proteiche anche in assenza di gravità. È infatti uno dei pasti consigliati … Leggi tutto “Pollo, lo space food amato dagli astronauti”

In cucina | Tutti pazzi per il pollo

Dieci ricette di pollo approvate dalla nonna

Viaggio nell’Italia del pollo con dieci ricette della cucina tradizionale Il pollo? Si mangia in tutta Italia, in ogni regione con una sua declinazione. Ed è facile trovarlo nella tradizione di tutte le cucine regionali per molti motivi, come spiega Sergio Grasso, antropologo alimentare e food writer: “È una carne bianca, si sfiletta facilmente, cuoce … Leggi tutto “Dieci ricette di pollo approvate dalla nonna”

Il viaggio del pollo | Tutti pazzi per il pollo

Etichetta: tutto quello che c’è da sapere sul pollo italiano

Piccola guida alla lettura dell’etichetta pensata per i consumatori L’etichetta è uno strumento che ci racconta la storia di un prodotto, una vera e propria carta d’identità. Nel caso del pollo che portiamo in tavola quotidianamente, è una storia tutta italiana, che parla di una filiera d’eccellenza che vanta una fortissima integrazione verticale di tutte … Leggi tutto “Etichetta: tutto quello che c’è da sapere sul pollo italiano”

Tutti pazzi per il pollo

Cosa mangeremo nel 2018? Pollo ancora protagonista

Dai 4 pasti allo street food dall’India ecco le nuove tendenze Manca ormai poco alla fine di questo ricco e trepidante 2017 che ha visto un grande fermento e tante novità nel mondo del food, e grandi conferme come l’apprezzamento nei confronti della carne di pollo, i cui consumi continuano a crescere, grazie alle sue … Leggi tutto “Cosa mangeremo nel 2018? Pollo ancora protagonista”

Ricette delle feste | Tutti pazzi per il pollo

Capponi, tacchinelle e faraone: a Natale vince la tradizione

Il menù dei giorni di festa? All’insegna della tradizione e delle carni bianche  Capponi & co. – Gli italiani a tavola scelgono i piatti della tradizione. Una recente ricerca Doxa/Unaitalia conferma la predilezione dei nostri connazionali per la “cucina della nonna”: 8 italiani su 10 (76%) a piatti dai sapori esotici, sofisticati o veg, preferiscono … Leggi tutto “Capponi, tacchinelle e faraone: a Natale vince la tradizione”