Il viaggio del pollo |Tutti pazzi per il pollo

Gli uomini di oggi? Diversi dai padri, liberi dagli stereotipi. E a tavola scelgono il pollo

Fanno la spesa, amano cucinare e scelgono bene quello che mangiano. Diversi per stile di vita dai padri e dai nonni, gli uomini di oggi sono molto più attenti alla cura del proprio benessere, tanto da aver migliorato le proprie abitudini alimentari: negli ultimi cinque anni, infatti, gli uomini italiani hanno aumentato i consumi di pollo e tacchino, pesce e legumi. … Leggi tutto “Gli uomini di oggi? Diversi dai padri, liberi dagli stereotipi. E a tavola scelgono il pollo”

Tutti pazzi per il pollo

La dieta di Cristiano Ronaldo? Tanto pollo e fibre

Fibre e carni bianche non possono mancano mai sulla tavola di CR7: ecco i suoi segreti a tavola Sulla tavola di Cristiano Ronaldo non può mai mancare il pollo. La dieta del neo acquisto della Juventus è, infatti, uno dei segreti del suo fisico mozzafiato: i 33 anni sono solo sulla carta di identità, secondo … Leggi tutto “La dieta di Cristiano Ronaldo? Tanto pollo e fibre”

Il viaggio del pollo

Allevamenti di pollo italiani: al via l’iniziativa #ParlanogliAvicoltori

Sei storie di avicoltura italiana per raccontare un’eccellenza del Made in Italy Gli italiani amano il pollo. Lo conferma un’indagine Ipsos/Unaitalia secondo cui nel nostro paese i consumi di carni bianche sono aumentati del 24% negli ultimi cinque anni e rappresentano la principale fonte di proteine per il 54% degli italiani. La ricerca conferma anche … Leggi tutto “Allevamenti di pollo italiani: al via l’iniziativa #ParlanogliAvicoltori”

Il viaggio del pollo |Tutti pazzi per il pollo

Allevamenti di pollo: gli italiani si fidano ma 6 su 10 non sanno che la filiera è 100% italiana

Una ricerca conferma la fiducia dei consumatori italiani nei confronti del settore ma non tutti sanno che la filiera è tutta italiana Un fattore chiave, sempre più rilevante nelle scelte e nei comportamenti d’acquisto dei consumatori, è la fiducia. E la recente indagine Ipsos “Nuovi trend di consumo e le risposte del settore avicolo, tra tradizione … Leggi tutto “Allevamenti di pollo: gli italiani si fidano ma 6 su 10 non sanno che la filiera è 100% italiana”

Il viaggio del pollo |Tutti pazzi per il pollo

Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani

Una recente ricerca IPSOS sui trend di consumo alimentare in Italia premia le carni bianche Pollo e tacchino: gusto, qualità e salute – Gli italiani amano il pollo. Negli ultimi cinque anni i consumi di carni avicole sono aumentati del 24%. E per il 54% della popolazione pollo e tacchino sono oggi la principale fonte … Leggi tutto “Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani”

Il viaggio del pollo

AVICOLTORE DELL’ANNO: Il premio di Unaitalia alle eccellenze italiane

La seconda edizione del Premio nazionale per le migliori pratiche di allevamento sui temi di benessere animale, sostenibilità e innovazione tecnologica. Ecco le storie dei cinque vincitori scelti dalla giuria di esperti tra decine di candidature. Valorizzare le eccellenze di un settore tecnologicamente avanzato, sensibilizzare l’adozione di pratiche sempre più virtuose, premiare le idee più … Leggi tutto “AVICOLTORE DELL’ANNO: Il premio di Unaitalia alle eccellenze italiane”

In cucina |Ricette veloci

Hamburger mania, tutte le ricette a base di pollo

In occasione dell’Hamburger day le nostre migliori ricette per il panino più famoso al mondo Le indicazioni chiave sono molto semplici: che sia gustoso e da mangiare rigorosamente con le mani. E così la felicità ha spesso la forma di un hamburger, il panino con polpetta di carne macinata celebrato in tutto il mondo nell’Hamburger … Leggi tutto “Hamburger mania, tutte le ricette a base di pollo”

Il viaggio del pollo

Allevamenti di pollo: tutte le risposte

Le domande dei consumatori e le risposte della filiera sul pollo e gli allevamenti italiani Il pollo piace (e tanto) agli italiani ma spesso i consumatori fanno fatica ad orientarsi fra falsi miti e fake news che spesso coinvolgono la carne di pollo e la filiera avicola. Dal falso mito degli ormoni in allevamento, agli standard … Leggi tutto “Allevamenti di pollo: tutte le risposte”

In cucina

Pollo, re dei food blog

 Le migliori ricette  realizzate dai blogger appassionati di pollo Conoscete un food blogger che non si sia mai cimentato in una gustosa ricetta di pollo? Noi no. Sono tanti, infatti, gli appassionati di food che amano il pollo e che si mettono spesso alla prova con preparazioni a base di carne bianca. Grazie a W il … Leggi tutto “Pollo, re dei food blog”

In salute

Combattere la sindrome del colon irritabile? Ci aiuta il pollo

Alcuni consigli e buone pratiche da tenere a tavola (e non solo) Tra gli alimenti amici per combattere la sindrome del colon irritabile c’è anche il pollo. Le sue qualità proteiche aiutano ad allontanare i sintomi classici di questo disturbo che colpisce circa il 10% della popolazione, in particolare le donne tra i 20 e … Leggi tutto “Combattere la sindrome del colon irritabile? Ci aiuta il pollo”