pollo e sport
Tutti pazzi per il pollo

Si torna in palestra! Perché il pollo è ideale per chi fa sport

Settembre è tempo di ripartenze. Non solo gli impegni lavorativi, le scadenze e la pratiche da sbrigare in casa ma anche il ritorno in palestra o al proprio sport preferito, insomma all’attività fisica settimanale, quella che ci permette di stare meglio e di scaricare anche un po’ delle tensioni quotidiane. Ma qual è il menu … Leggi tutto “Si torna in palestra! Perché il pollo è ideale per chi fa sport”

ricette di pollo
Tutti pazzi per il pollo

Le nostre videoricette esclusive

Un’idea speciale per ogni occasione: ecco le nostre videoricette di pollo esclusive a cura delle migliori foodblogger Ecco per voi le nostre videoricette originali e gustose a base di pollo, per tutte le occasioni Un modo non convenzionale per valorizzare il pollo 100% italiano e le sue caratteristiche: carne versatile per antonomasia, facilmente digeribile, poco … Leggi tutto “Le nostre videoricette esclusive”

Pollo all'arancia e lime
In cucina |Tutti pazzi per il pollo

Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019

100 coppie e il barbecue più grande d’Italia: stiamo parlando della 14esima edizione di ‘Griglie Roventi 2019′, un vero e proprio torneo culinario che ha visto sfidarsi in Piazza Torino a Jesolo tantissimi aspiranti chef giunti da tutta Italia. Ad aggiudicarsi il primo posto sul podio, scavalcando le altre 99 coppie di ‘grillers’ non professionisti … Leggi tutto “Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019”

NUMERI FILIERA AVICOLA ITALIANA
In salute

Tutti i numeri della filiera avicola italiana

Sostenibile, all’avanguardia, integrata in tutte le sue fasi: parliamo della filiera avicola italiana, un’eccellenza 100% Made in Italy che conta 6.300 allevamenti professionali. I polli e i tacchini che arrivano sulla nostra tavola sono allevati in Italia, nel rispetto del benessere animale, senza ormoni e senza antibiotici: ecco perché le carni bianche sono buone, salutari e … Leggi tutto “Tutti i numeri della filiera avicola italiana”

Pranzo di Ferragosto
Ricette delle feste

Pranzo di Ferragosto: da Nord a Sud le più celebri ricette di pollo della tradizione

Una festa che unisce tutta Italia, da nord a sud: a Ferragosto non c’è campanilismo che tenga, le differenze sono azzerate e prevale solo voglia di divertirsi, rilassarsi e mangiare! Il 15 agosto è un appuntamento unico, un vero e proprio spartiacque della bella stagione. Festività di origini antichissime che nasce per volere dell’imperatore romano Augusto nel … Leggi tutto “Pranzo di Ferragosto: da Nord a Sud le più celebri ricette di pollo della tradizione”

Il viaggio del pollo |In cucina |Ricette d'autore

Pollo: 5 ricette dalle mete dell’estate

Dalla Grecia all’Egitto, passando per gli States,  in compagnia della food&travel blogger Roberta Castrichella – Roby Sushi – siamo andati alla ricerca delle 5 ricette di pollo caratteristiche delle mete estive più gettonate del 2019. Facili da realizzare anche a casa per sentirsi un po’ in vacanza anche se manca ancora qualche giorno alle ferie o per … Leggi tutto “Pollo: 5 ricette dalle mete dell’estate”

Il viaggio del pollo |In cucina |Tutti pazzi per il pollo

Paese che vai, pollo che trovi

Ecco la classifica delle mete gastronomiche d’elezione per gli appassionati di pollo  Grecia, Spagna, Inghilterra, Stati Uniti, Egitto. Sono queste, secondo il Summer Vacation Destination Report 2019 di Tripadvisor, le top 5 da sogno desiderate per questa torrida estate 2019. E se è vero che sempre più italiani scelgono la meta del viaggio in base … Leggi tutto “Paese che vai, pollo che trovi”

Insalata di pollo in estate
In cucina |Ricette light

Insalata di pollo in estate: 5 idee fresche e light

Estate non vuol dire solo sole, caldo, mare (o montagna) e vacanze. Vuol dire anche godersi un buon pasto in totale relax, con i piedi nella sabbia o sulle pendici di un sentiero colorato di verde: spazio quindi alla fantasia e alla leggerezza, ricette fresche e poco laboriose per un pranzo o una cena in … Leggi tutto “Insalata di pollo in estate: 5 idee fresche e light”

Estate a tavola
In salute

Estate a tavola: perché scegliere il pollo. I consigli del nutrizionista

Le alte temperature, l’afa, l’umidità, il sole a picco: in una parola, estate. Cosa è consigliato mangiare nei giorni più caldi? Quanto occorre bere? Quali piatti sono i più sani e nutrienti quando il caldo si fa sentire? A queste e altre domande ha risposto per noi il dottor Luca Piretta, nutrizionista e divulgatore scientifico: con la … Leggi tutto “Estate a tavola: perché scegliere il pollo. I consigli del nutrizionista”

Pollo sicuro
In salute

Pollo & co.: ecco perché i consumatori italiani possono stare tranquilli

Quando parliamo di pollo, possiamo stare tranquilli. La produzione avicola, come le altre produzioni alimentari, avviene infatti nell’Unione Europea e in Italia nel rispetto di un rigoroso sistema di norme che intervengono a garanzia della sicurezza alimentare dei consumatori, della tutela del benessere animale e della salvaguardia dell’ambiente. Nessun segreto, nessuna ansia: la filiera italiana è … Leggi tutto “Pollo & co.: ecco perché i consumatori italiani possono stare tranquilli”