Autore: WilPollo
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Fake News

Pollo in cucina: tutte le fake news da sfatare

Parola alla scienza, il pollo fa bene (smentendo definitivamente tutte le fake news) Per la prima volta esce in Italia un Documento di Consenso edito da Nutrition Foundation of Italy (NFI), e realizzato anche grazie al contributo di Unaitalia, che riassume i dati più solidi descritti in letteratura in tema di consumi di pollame, salute … Leggi tutto “Pollo in cucina: tutte le fake news da sfatare”

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Pollopedia

Gossip pollo: dieci curiosità sul pollo e le carni bianche

Ecco alcune curiosità che forse non sapete da leggere sotto l’ombrellone Siamo piuttosto preparati quando si tratta di alimenti che portiamo spesso in tavola, come il pollo, ma è sempre divertente conoscere le curiosità che si nascondono dietro il nostro piatto preferito. Lo sapevate che…? Kim Kardashan avrebbe perso 36 kg dopo il parto grazie … Leggi tutto “Gossip pollo: dieci curiosità sul pollo e le carni bianche”

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In cucina

Finger food di pollo e mocktail, l’aperitivo trendy dell’estate

Mocktail, parole d’ordine: gusto e benessere Complice l’attenzione alla propria salute, si sta diffondendo in tutto il mondo il trend dei no-alcool: health drink, ovvero bevande analcoliche, inizialmente nate per un mercato non italiano, hanno trovato un pubblico entusiasta anche nel nostro Paese. Sono i cosiddetti mocktail. Sarà che, quando non optavamo per uno dei … Leggi tutto “Finger food di pollo e mocktail, l’aperitivo trendy dell’estate”

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In cucina

Alette di pollo: tre ricette imperdibili per l’estate

Alette di pollo, l’ alternativa golosa perché oltre al petto c’è di più Una favolosa giornata di sole, un bagno rinfrescante al mare, un buon libro sotto l’ombrellone. Si è fatta ora di rientrare a casa e noi, vuoi il caldo, vuoi il clima disteso delle vacanze, non abbiamo proprio fame né voglia di metterci … Leggi tutto “Alette di pollo: tre ricette imperdibili per l’estate”

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In cucina |Ricette light

Pollo “freddo”: le ricette più golose dell’ estate

Tutta la leggerezza e la versatilità del pollo a tavola in tre ricette ideali per l’ estate Sole, mare, abbronzatura, un tuffo in piscina e poi musica e drink al bar. E chi ci pensa al pranzo? Perché la fame quando bussa finisce per farci fiondare su alimenti poco sani, di dubbia digestione e troppo … Leggi tutto “Pollo “freddo”: le ricette più golose dell’ estate”

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Tutti pazzi per il pollo

Tokyo 2021: a ciascuno sport la propria alimentazione

Le proteine del pollo preziose alleate nell’ alimentazione degli atleti impegnati a Tokyo 2021  Si avvicina la data di inizio delle attesissime Olimpiadi di Tokyo 2021 e anche gli atleti italiani si preparano a raggiungere la capitale del Giappone. Come si sono preparati i nostri atleti? L’ alimentazione  infatti gioca per tutti un ruolo essenziale e … Leggi tutto “Tokyo 2021: a ciascuno sport la propria alimentazione”

estate
Tutti pazzi per il pollo

Estate al top: i trend e le ricette di pollo per la bella stagione

Scopriamo insieme i trend dell’estate e le ricette più amate Sarà davvero l’ estate il momento migliore per ritrovare la linea e stare attenti a tavola? Il 56% degli intervistati di un sondaggio rivolto alla nostra community W IL POLLO ha dichiarato di scegliere proprio il periodo estivo per mettersi a dieta, contro il 44% … Leggi tutto “Estate al top: i trend e le ricette di pollo per la bella stagione”

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In cucina

Festeggiamo la giornata del pollo fritto con due ricette gustose

Celebriamo la giornata del pollo fritto con le ricette ad opera di Marianna Pascarella Scopriamo le due ricette ideate dalla blogger per celebrare con gusto il Fried chciken day, la giornata Internazionale dedicata al pollo fritto, una specialità culinaria “a stelle e strisce” che spopola anche in Italia, amata sempre più anche da chef stellati. Bocconcini … Leggi tutto “Festeggiamo la giornata del pollo fritto con due ricette gustose”

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In cucina

Pollo fritto, il 6 luglio torna il #FriedChickenDay

Dai segreti per la perfetta panatura alle salse in abbinamento, la tradizione a “stelle e strisce” per il pollo fritto spopola anche in Italia. Unaitalia, non si arresta la passione per le carni bianche: anche nel 2020 le più consumate dagli italiani, consumi pro-capite arrivati a 21,5 kg (+1,93%) Speziato e infarinato, fritto due volte … Leggi tutto “Pollo fritto, il 6 luglio torna il #FriedChickenDay”

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Fake News

Pollo al cloro? No in Europa e in Italia

Smentiamo la fake news legata al pollo al cloro grazie ad una filiera controllata e una normativa europea rigida a tutela del consumatore Il casus belli – Alle numerose fake news sul pollo presente sul web eccone accodarsi un’altra: è la volta dei polli trattati con il cloro e la candeggina. La notizia, rimbalzata dai media … Leggi tutto “Pollo al cloro? No in Europa e in Italia”