Carni bianche, Unaitalia: le piu’ consumate dagli italiani

Le carni bianche rimangono le più consumate nelle case italiane (35%). Crescono produzione (+0,8%) ed export (+4,2%), 2020 incerto per crisi covid. Nel primo trimestre 2020 forte crescita nei consumi nella GDO di carni bianche (+8,9%) e di uova (+14,1% il prodotto più acquistato durante il lockdown) mentre rimane forte l’incertezza legata alla crisi Covid sulla … Leggi tutto “Carni bianche, Unaitalia: le piu’ consumate dagli italiani”