Ricetta no stress: Insalata di pollo, quinoa e pesca
Leggera e nutriente, ispirata ai consigli del prof. Pietro Antonio Migliaccio, Presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.), la blogger chicken lover Adriana Fusé di Ricomincio da quattro ha preparato per noi un’insalata appetitosa con quinoa e petto di pollo, ideale per fare il pieno di energia, senza appesantire, e aiutare bambini e ragazzi … Leggi tutto “Ricetta no stress: Insalata di pollo, quinoa e pesca”
Scuola: lo stress da rientro si sconfigge a tavola
Ma quante kcal hanno 100 gr di pollo? Tra gli alimenti consigliati dal nutrizionista spunta anche il pollo Rientro no stress – Dire addio a relax, lunghe dormite, bagni in mare o passeggiate in montagna non è semplice. A risentire della ripresa della routine non sono solo gli adulti. Anche i più piccoli soffrono della … Leggi tutto “Scuola: lo stress da rientro si sconfigge a tavola”
Pollo, le cotture di tendenza
Dal wok al sottovuoto, i metodi cottura che piacciono ai foodie C’è una nuova generazione di cuochi e foodie che ha sperimentato e, possiamo dire, sdoganato alcuni metodi di cottura innovativi che non hanno nulla a che vedere con quello che, fino ad oggi, nonne e mamme ci hanno insegnato. E se gli italiani continuano … Leggi tutto “Pollo, le cotture di tendenza”
Mini tortillas con pollo al curry con sedano e mela verde
La ricetta di pollo e spezie che fa bene alla coppia ma piace a tutta la famiglia Il potere afrodisiaco di alcuni cibi è un argomento molto antico, come abbiamo avuto modo di scoprire anche dalla chiacchierata con il prof. Pietro Antonio Migliaccio, presidente della Società italiana di Scienza dell’alimentazione (se vi siete persi i … Leggi tutto “Mini tortillas con pollo al curry con sedano e mela verde”
Pollo allo spiedo… senza spiedo
I consigli e i segreti per un pollo da rosticceria home made Home made vs rosticceria, chi vincerà? – A molti ricorda l’infanzia, per altri è un cibo dell’ultimo minuto, da prendere in rosticceria e scaldare a casa per una cena veloce, in ogni caso il pollo allo spiedo piace a molti per la croccantezza … Leggi tutto “Pollo allo spiedo… senza spiedo”
Braccio di ferro: bianche vs rosse
Le ricerche scientifiche e il parere dei nutrizionisti sfatano il mito che le carni bianche non contengono ferro Bianche o rosse? – Capita a volte di sentirsi stanchi e affaticati, magari irritabili e con scarsa concentrazione, potrebbe trattarsi di una carenza di ferro che si può combattere anche a tavola, con una dieta ricca di … Leggi tutto “Braccio di ferro: bianche vs rosse”
Pollo e prova costume: la top 3 dei tagli più magri
La lista dei tagli di pollo meno calorici da inserire nella dieta Alleato della forma fisica – Come abbiamo già avuto modo di sottolineare, sono tanti i vantaggi per il benessere che derivano da un regime alimentare equilibrato che contenga un’adeguata quantità di carni bianche: ricche di proteine, digeribili…e con pochi grassi, quelli giusti! Come … Leggi tutto “Pollo e prova costume: la top 3 dei tagli più magri”
Aperitivo con le tapas? Ecco qualche idea
I suggerimenti e le ricette, facili e sfiziose, per l’aperitivo d’ispirazione spagnola, a base di pollo Ir de tapas – Voglia di tapear con vino tinto o cerveza, gustando deliziosi stuzzichini? Anche se per molti non è ancora il momento di abbandonare le città e partire per le vacanze in Spagna, nulla vieta di organizzare … Leggi tutto “Aperitivo con le tapas? Ecco qualche idea”
Pic nic perfetto, ecco cosa non può mancare
Dall’organizzazione al menu, qualche consiglio per un pic nic divertente e gustoso per belle giornate da trascorrere all’aria aperta Sole, amici e…pollo – I week end lunghi per questa primavera sono terminati? Le vacanze sono ancora troppo lontane? Niente paura, la possibilità di rendere speciale anche una sola giornata libera costa poco o nulla, ecco … Leggi tutto “Pic nic perfetto, ecco cosa non può mancare”
Avanzo di pollo: 3 ricette salva tempo e denaro
Dal lesso al pane raffermo, ecco alcune idee per recuperare gli avanzi delle feste Pollo degli avanzi – Pranzo con i parenti, cena con gli amici…e il rischio che avanzi del cibo è sempre dietro l’angolo. Ma non si butta via niente! Ecco qualche idea gustosa e a prova di menù delle feste per recuperare … Leggi tutto “Avanzo di pollo: 3 ricette salva tempo e denaro”