Il legame fra uomo e pollo: alla scoperta di una storia millenaria

Scopriamo come si è evoluto il rapporto fra uomo e pollo nei millenni La sua scoperta risale a più di 7.000 anni fa e, da allora, la sua importanza nella nostra alimentazione è diventata sempre più preminente: stiamo parlando, ovviamente, del pollo. Ma cosa sappiamo realmente della sua storia? E quando si è intrecciata con … Leggi tutto “Il legame fra uomo e pollo: alla scoperta di una storia millenaria”