Back to routine: le buone abitudini per ripartire con slancio
Tanti consigli gustosi a base di pollo per riprendere la routine e tornare alle buone e sane abitudini. Rientro, nuovi obiettivi. Vacanze finite, ma non è necessariamente un male. Riprendere la routine dopo la fine delle ferie estive è molto dura: sotto l’ombrellone la scuola, il lavoro, i mezzi, la spesa, le bollette ci sembravano … Leggi tutto “Back to routine: le buone abitudini per ripartire con slancio”
Più equilibrio, meno estremismi: l’importanza di una dieta completa
Una dieta equilibrata si costruisce con la complementarità degli alimenti e non con sostituzioni o eccessi. Integratori e dieta equilibrata. Negli ultimi anni, gli integratori alimentari sono diventati protagonisti del mercato della salute e del benessere. Proteine in polvere, aminoacidi, vitamine, ferro, collagene, creatina, omega 3: nella maggior parte dei casi si tratta più di … Leggi tutto “Più equilibrio, meno estremismi: l’importanza di una dieta completa”
Più equilibrio, meno estremismi: l’importanza di una dieta completa
Perché una dieta equilibrata si costruisce con la complementarità degli alimenti e non con sostituzioni o eccessi. Integratori e dieta equilibrata. Negli ultimi anni, gli integratori alimentari sono diventati protagonisti del mercato della salute e del benessere. Proteine in polvere, aminoacidi, vitamine, ferro, collagene, creatina, omega 3: nella maggior parte dei casi si tratta più … Leggi tutto “Più equilibrio, meno estremismi: l’importanza di una dieta completa”
Qual è l’impatto ambientale del pollo? Rispondiamo con i dati
Emissioni, utilizzo delle risorse, economia circolare e impatto ambientale: cosa dicono i numeri sulla sostenibilità della filiera avicola italiana. Quando si parla delle produzioni zootecniche, il dibattito si concentra spesso sull’impatto ambientale delle diverse fonti proteiche. Ma qual è il contributo reale del settore avicolo? Analizzare i dati permette di comprendere meglio il ruolo del … Leggi tutto “Qual è l’impatto ambientale del pollo? Rispondiamo con i dati”
La filiera avicola vale 9,7 miliardi. Unaitalia: carni bianche, nel 2025 consumi da record a 22,47 kg.
La filiera si conferma un pilastro della sicurezza alimentare e dell’agroalimentare italiano in uno scenario internazionale sempre più complesso: produzione in crescita (+1,73%) e consumi ai massimi storici. Con 64 mila addetti e un’autosufficienza al 105,1%. La filiera avicola italiana continua a crescere e rafforza il proprio ruolo strategico per l’economia e la sicurezza alimentare … Leggi tutto “La filiera avicola vale 9,7 miliardi. Unaitalia: carni bianche, nel 2025 consumi da record a 22,47 kg.”
Carni avicole, SINU: la revisione scientifica ne conferma l’eccellenza proteica e il ruolo chiave per la salute
Le carni avicole si confermano protagoniste della tavola italiana, non solo per diffusione (9 italiani su 10 le consumano[1]) ma anche per il loro profilo nutrizionale e per le implicazioni positive sulla salute in una dieta varia ed equilibrata. Pollo e tacchino si distinguono infatti per l’alto contenuto di proteine ad alto valore nutrizionale, il … Leggi tutto “Carni avicole, SINU: la revisione scientifica ne conferma l’eccellenza proteica e il ruolo chiave per la salute”
Salute cognitiva e alimentazione, il contributo delle proteine animali
Sempre più evidenze mostrano il ruolo importante della carne e dei cibi animali per la salute cognitiva e ridurre il rischio di Alzheimer e demenza. Il ruolo fondamentale della carne. Negli ultimi anni, un numero crescente di evidenze scientifiche sta riportando al centro del dibattito il ruolo della carne e degli alimenti di origine animale … Leggi tutto “Salute cognitiva e alimentazione, il contributo delle proteine animali”
Cucina intelligente: tre ricette anti spreco con il pollo
Cucina intelligente vuol dire ridurre gli sprechi senza rinunciare al gusto. Con i nostri consigli potrete valorizzare ciò che avete in frigo. Insalata di pollo La prima ricetta per una cucina intelligente è un must perchè la preparazione dell’insalata di pollo è semplicissima ed è ideale anche come antipasto, per un pranzo veloce e leggero … Leggi tutto “Cucina intelligente: tre ricette anti spreco con il pollo”
Carne, alternative vegetali e longevità: cosa sappiamo davvero?
Alimentazione, cultura e longevità: oltre le semplificazioni tra carne e alternative vegetali Cosa mangiamo non è mai soltanto una scelta individuale. È il risultato di tradizioni, linguaggi, abitudini sociali e persino del modo in cui comunichiamo. L’alimentazione è, prima di tutto, un fatto culturale: racconta chi siamo, da dove veniamo e come stiamo cambiando. Ma … Leggi tutto “Carne, alternative vegetali e longevità: cosa sappiamo davvero?”
Un pollo fa primavera, cinque ricette per portarla in tavola
Con l’arrivo della primavera cresce la voglia di portare in tavola piatti più leggeri, ricchi di verdure di stagione e pieni di colore. Il pollo è l’ingrediente perfetto per questo periodo: magro, versatile e facile da cucinare, si presta a ricette equilibrate che uniscono gusto e benessere. Abbiamo selezionato per voi cinque ricette primaverili con … Leggi tutto “Un pollo fa primavera, cinque ricette per portarla in tavola”