Dalla Cina alla vostra tavola, il pollo Gong Bao

Il pollo è versatile e internazionale, ogni cultura ha la propria versione peculiare che fa il giro del mondo, come il pollo Gong Bao, un piatto molto amato nella cucina cinese. Vi raccontiamo qui la storia e ovviamente la ricetta. Gong Bao, la ricetta di pollo del Sichuan. Molto conosciuto come piatto della cucina del … Leggi tutto “Dalla Cina alla vostra tavola, il pollo Gong Bao”