Combattere la sindrome del colon irritabile? Ci aiuta il pollo
Alcuni consigli e buone pratiche da tenere a tavola (e non solo) Tra gli alimenti amici per combattere la sindrome del colon irritabile c’è anche il pollo. Le sue qualità proteiche aiutano ad allontanare i sintomi classici di questo disturbo che colpisce circa il 10% della popolazione, in particolare le donne tra i 20 e … Leggi tutto “Combattere la sindrome del colon irritabile? Ci aiuta il pollo”
Pollo: come sceglierlo, conservarlo e prepararlo
Dal supermercato alla tavola le indicazioni e i consigli del tecnologo alimentare Giorgio Donegani Il pollo, si sa, è una delle carni preferite dagli italiani. Dal pollo arrosto della domenica al petto alla griglia salva cena nel corso della settimana, sono oltre 46 milioni i consumatori di pollo in Italia, secondo una recente ricerca Doxa Advice/Unaitalia. … Leggi tutto “Pollo: come sceglierlo, conservarlo e prepararlo”
Elogio della lentezza: 3 ricette di pollo a lunga cottura
Le ricette più gustose da portare in tavola per riscoprire il valore e il piacere del tempo in cucina, come il pollo cottura lenta a bassa temperatura al forno CBT Sempre di corsa, sempre alla ricerca di soluzioni facili e veloci anche ai fornelli che ben si sposino con le routine sempre più vorticose e dense … Leggi tutto “Elogio della lentezza: 3 ricette di pollo a lunga cottura”
Pollo: 3 ricette per le prime pappe
Le ricette per i primi 1000 giorni del bambino quando inizia lo svezzamento, approvate dall’esperto, e realizzate della mamma e food blogger Luisa Orizio Cosa non deve mancare sulle tavole dei bambini quando si inizia lo svezzamento? Qual è la giusta alternanza dei vari alimenti? Giuseppe Morino, Resp. UO Educazione alimentare dell’ Ospedale Pediatrico Bambin … Leggi tutto “Pollo: 3 ricette per le prime pappe”
Cosa mangiamo oggi? Il menù settimanale del pediatra
Una proposta di menù a prova di bimbo a cura del dott. Giuseppe Morino Resp. UO Educazione Alimentare dell’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma #mammeallaprova con il menù settimanale – Attente e scrupolose, con il pallino del controllo, ma anche insicure (4 su 10 in ansia), con un buon livello di informazione, ma nella pratica faticano … Leggi tutto “Cosa mangiamo oggi? Il menù settimanale del pediatra”
Pollo al top, 5 consigli per conservarlo e cucinarlo
Dalla conservazione alla giusta temperatura alla marinatura, ecco i consigli per conservare e cucinare al meglio il pollo Il pollo è uno di quegli alimenti che non manca mai sulle tavole degli italiani: usato per preparare un pranzo tradizionale, come il classico pollo al forno con le patate, o ricette più esotiche, il pollo è … Leggi tutto “Pollo al top, 5 consigli per conservarlo e cucinarlo”
Pollo, carne & Co: i consigli per ridurre gli sprechi alimentari
Dal carrello ai fornelli, ecco alcuni consigli per ridurre gli sprechi alimentari Si rischia di comprare troppo, si sbagliano le dosi, si rispettano alla lettera le date di scadenza anche quando non sarebbe necessario essere così fiscali, insomma si spreca cibo; secondo la Fao circa un terzo degli alimenti prodotti ogni anno finisce nella spazzatura … Leggi tutto “Pollo, carne & Co: i consigli per ridurre gli sprechi alimentari”
Pollo e…? Gli abbinamenti del nutrizionista
Ecco i consigli del prof. Andrea Ghiselli per portare in tavola un piatto a base di pollo equilibrato anche dal punto di vista nutrizionale Va d’accordo con tutti – Glocal e versatile, sta bene con le spezie, con le verdure, piace agli chef stellati ma anche alle mamme, il pollo sembra davvero mettere tutti d’accordo … Leggi tutto “Pollo e…? Gli abbinamenti del nutrizionista”