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Ai fornelli: consigli e tecniche | In cucina

La cotoletta a regola d’arte? Ecco i segreti dello chef

18 dicembre 2014

Simone Rugiati, chef e chicken lover, ci svela i segreti per ottenere una cotoletta croccante e succosa

chef / Ciccio Sultano ricette chef stellato / consigli dello chef / Mauro Uliassi Ricetta chef stellato / Niko Romito Ricetta chef stellato / pollo / ricetta facile / Ricette gourmet per cucinare un pollo da Chef

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