Non si butta via niente: sei ricette antispreco col pollo
Ecco sei ricette antispreco per valorizzare ogni taglio e avanzo del pollo Evitare gli sprechi in cucina? Con il decalogo stilato insieme ad UNC sarà molto più facile, lo trovi qui! 1. BRODO DI POLLO CON OSSA, ZAMPE E TESTA INGREDIENTI • ingredienti • 1,5 kg Pollo (testa, zampe e ossa) • 1 Carote • … Leggi tutto “Non si butta via niente: sei ricette antispreco col pollo”
Brodo e zuppe di pollo: 3 ricette per affrontare il grande freddo
Affrontiamo il freddo con gusto grazie a tre gustose zuppe di pollo Le temperature del mese di gennaio mettono sempre a dura prova la nostra resistenza al freddo, soprattutto in questi ultimi giorni, quelli della merla. Per riscaldarci, oltre ad usare sciarpe e cappelli come ci dicono sempre le nostre mamme, vi proponiamo tre gustosissime … Leggi tutto “Brodo e zuppe di pollo: 3 ricette per affrontare il grande freddo”
Brodo di pollo perfetto? Una questione di scienza del gusto
I segreti del brodo di pollo perfetto come scienza comanda, anche con la pentola a pressione Facile da preparare e comfort food dal sapore antico, il brodo di pollo è perfetto per riscaldare pranzi e cene d’inverno. Quello della nonna ha il sapore dei ricordi, quello da passeggio nelle cups di cartone fa molto New … Leggi tutto “Brodo di pollo perfetto? Una questione di scienza del gusto”