Tag: carni bianche
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In salute

Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3

I macronutrienti del pollo e i benefici di un’ottima carne bianca Le ottime proprietà nutrizionali di origine avicola sono prerogativa di tutte le carni di pollo in commercio, sia di quelle che provengono da animali allevati in strutture convenzionali, che di quelli provenienti da allevamenti biologici e all’aperto: in entrambi i casi, sia in Italia che … Leggi tutto “Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3”

Unaitalia
Il viaggio del pollo

FILIERA AVICOLA ITALIANA: CRESCE LA PRODUZIONE DI CARNI BIANCHE

Cresce del +2,5% la produzione di carni bianche in Italia ma si teme la  ratifica mercosur e il rialzo dei prezzi delle materie prime Roma, 17 febbraio 2021 – Il settore avicolo, comparto totalmente Made in Italy, anche nel 2020 continua a crescere facendo registrare un aumento della produzione del +2,5%, con incrementi per il tacchino … Leggi tutto “FILIERA AVICOLA ITALIANA: CRESCE LA PRODUZIONE DI CARNI BIANCHE”

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In salute

I benefici delle carni bianche sul sistema immunitario

L’importanza di una dieta che preveda anche la carne, in particolare le carni bianche, per aumentare le difese immunitarie del nostro corpo. “Una buona alimentazione aiuta il nostro organismo a restare sano” o “Devi imparare a mangiare tutto!” Sono frasi che almeno una volta tutti abbiamo sentito dai nostri genitori o dai nostri medici. In … Leggi tutto “I benefici delle carni bianche sul sistema immunitario”

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Tutti pazzi per il pollo

Le carni bianche? Una ricchezza per tutti

Oltre la metà degli italiani sceglie le carni bianche come principale fonte di proteine. Una scelta su cui nutrizionisti, pediatri e medici dello sport concordano: grazie alle loro virtù nutrizionali, le carni avicole sono un perfetto alleato per la salute e il benessere fisico ad ogni età e per qualsiasi stile di vita, nell’ambito di … Leggi tutto “Le carni bianche? Una ricchezza per tutti”

In cucina |Tutti pazzi per il pollo

Natale in tavola: picco di ricerche per le carni bianche durante le feste

L’analisi dei Trends del motore di ricerca mette in evidenza come nei giorni di festività le carni bianche delle feste (cappone, tacchino, faraona e tacchinella), siano tra i piatti più ricercati Qual è la dose giusta di acqua per preparare il brodo? Quali sono i passaggi per un perfetto cappone ripieno? Qual è la cottura … Leggi tutto “Natale in tavola: picco di ricerche per le carni bianche durante le feste”

Il viaggio del pollo |Tutti pazzi per il pollo

Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani

Una recente ricerca IPSOS sui trend di consumo alimentare in Italia premia le carni bianche Pollo e tacchino: gusto, qualità e salute – Gli italiani amano il pollo. Negli ultimi cinque anni i consumi di carni avicole sono aumentati del 24%. E per il 54% della popolazione pollo e tacchino sono oggi la principale fonte … Leggi tutto “Pollo e tacchino, le proteine più amate dagli italiani”