Proteine e nutrizione: non è solo questione di quantità
Apparentemente ricche di proteine, anche le diete vegane possono risultare carenti in specifici amminoacidi essenziali. Vediamo dunque l’importanza della corretta assunzione di proteine animali. Lo studio qualitativo sulle proteine. Lo studio, condotto dai ricercatori della Massey University in Nuova Zelanda e pubblicato nell’aprile 2025 su PLOS One (Soh XP et al., “Evaluation of protein intake … Leggi tutto “Proteine e nutrizione: non è solo questione di quantità”
Pollo e proteine, la spinta giusta per il tuo rovescio vincente
Le proteine per gli sportivi sono una fonte energetica prioritaria, quello che forse non tutti sanno è che il pollo è un alimento completo per la sua composizione nutrizionale, soprattutto per gli sportivi che usano la racchetta. Ecco a voi tanti consigli dedicati ai nostri lettori alle prese con lezioni e partite di tennis e … Leggi tutto “Pollo e proteine, la spinta giusta per il tuo rovescio vincente”
Proteine della carne: alleate del metabolismo
Le proteine della carne sono un valido aiuto contro l’obesità: aumentano il metabolismo ed evitano picchi glicemici. Senza la carne? Si rischia di sostituirla con piatti più calorici. Obesità, un problema anche italiano. In occasione della Giornata Mondiale dell’Obesità, sembra opportuno ricordare che non è solo una questione di peso. Sovrappeso e obesità, secondo l’Organizzazione … Leggi tutto “Proteine della carne: alleate del metabolismo”
Perché gli sportivi scelgono sempre il pollo per la loro dieta
Vi siete mai chiesti perché le diete degli sportivi sono ricche di carni avicole? Il pollo è sempre presente ed è tra le carni il favorito. Vi spieghiamo perché l’assunzione di pollo è determinante per le prestazioni degli sportivi e per restare in forma. Le diete ricche di pollo degli sportivi. Uno dei più bravi … Leggi tutto “Perché gli sportivi scelgono sempre il pollo per la loro dieta”
L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)
Tutti i benefici delle carni avicole e di un’alimentazione sana per un corretto stile di vita La carne di pollame possiede una componente proteica scientificamente definita di “alta qualità”, che varia tra il 15 e il 35% e può aumentare fino al 60% dopo cottura. Non a caso essa è particolarmente adatta per l’alimentazione degli … Leggi tutto “L’importanza di un’alimentazione sana nella vita di uno sportivo (e non)”
Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi
Arriva il World Bike Day. Ecco alcuni consigli per gli appassionati di pollo e ciclismo Sempre di più sono gli italiani appassionati di ciclismo – su strada, gravelling, trekking o semplicemente “pendolari sostenibili” – che celebreranno il prossimo 19 aprile il World Bike Day. Secondo una ricerca condotta da ESP GroupM Consulting su dati Sinottica … Leggi tutto “Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi”
Dieta mediterranea: ecco perché le carni avicole sono fondamentali
Scopriamo il forte legame che unisce la versatilità delle carni bianche alla dieta mediterranea Le carni bianche sono da sempre un elemento essenziale della nostra alimentazione, poiché utilizzate come ingrediente principale e non di tantissime preparazioni diverse. Oggi ne celebriamo la loro importanza storica all’interno della dieta mediterranea, di cui si è celebrato il decimo … Leggi tutto “Dieta mediterranea: ecco perché le carni avicole sono fondamentali”
Nel menu di un bomber non può mancare il pollo: tutti i segreti di Quagliarella
Lo sport e i plus del pollo nella dieta di chi si allena: scopriamo il menu di Quagliarella Leggenda narra che sia ligio al dovere anche in ferie, mai uno sgarro al proprio menu, mai un’abbuffata. Parliamo di Fabio Quagliarella, attaccante della Sampdoria, e della sua dieta: un regime alimentare attento e preciso per allenarsi … Leggi tutto “Nel menu di un bomber non può mancare il pollo: tutti i segreti di Quagliarella”
5 motivi per i quali gli sportivi scelgono il pollo
Il mix di proteine, grassi e calorie che piace agli sportivi e ai nutrizionisti Molte proteine, pochi grassi, le giuste calorie. Il pollo e le carni avicole si confermano preziosi alleati di chi ama l’attività fisica e ha bisogno di coniugare leggerezza, gusto e adeguato apporto nutrizionale. Che si tratti di sportivi professionisti o semplici … Leggi tutto “5 motivi per i quali gli sportivi scelgono il pollo”
Dieta e allenamento? Cosa fare e cosa non fare quando si decide di tornare in forma
I consigli degli esperti per tornare in forma senza sacrifici e un corretto stile di vita Anno nuovo, vecchi buoni propositi. Per molti, complice qualche eccesso alimentare durante le festività natalizie, l’inizio del nuovo anno rappresenta il momento della remise en forme e dei buoni propositi, spesso traditi dopo poco. C’è chi sceglie di tornare … Leggi tutto “Dieta e allenamento? Cosa fare e cosa non fare quando si decide di tornare in forma”