Pollo e salute: il ruolo delle proteine animali tra crescita, metabolismo e ossa forti
Negli ultimi tempi il pollo è finito al centro di discussioni e dubbi, complici titoli sensazionalistici e informazioni spesso imprecise. In questo articolo facciamo chiarezza sulle notizie circolate, smentiamo le fake news – dagli ormoni ai tumori – e riscopriamo il valore nutrizionale di un alimento sano, sicuro e adatto a tutte le età. Facciamo … Leggi tutto “Pollo e salute: il ruolo delle proteine animali tra crescita, metabolismo e ossa forti”
Carni bianche: il 41,5% degli italiani ne consuma di più di 10 anni fa
Le carni bianche si sposano bene con la dieta mediterranea e i nuovi food trend: dalla meta, a keto e crono, al microbiota sono importanti per 9 connazionali su 10. La carne di pollo è un grande amore per gli italiani: il 96,6% la consuma (soprattutto la GenZ) e ben il 41,5% afferma di scegliere più … Leggi tutto “Carni bianche: il 41,5% degli italiani ne consuma di più di 10 anni fa”
Antibiotici e residui: la filiera avicola italiana esempio virtuoso
Farmaci e antibiotici: Italia, Paese tra i più virtuosi Promossa la filiera avicola italiana: prosegue senza sosta l’impegno degli allevatori europei nel garantire ai consumatori prodotti di origine animale sempre più sicuri e di qualità, carne in particolare. La conferma arriva da EFSA, l’Ente Europeo per la Sicurezza Alimentare sull’analisi nell’utilizzo di farmaci, antibiotici e … Leggi tutto “Antibiotici e residui: la filiera avicola italiana esempio virtuoso”
Pollo alleato per la salute cardiometabolica e la prevenzione del diabete
Il pollo è una carne bianca apprezzata per la sua versatilità in cucina e per i suoi numerosi benefici sulla salute. In particolare nel supporto alla salute cardiometabolica e nella prevenzione del diabete di tipo 2. Profilo nutrizionale del pollo Il pollo offre un profilo nutrizionale di alto valore: – Proteine di alta qualità: fornisce … Leggi tutto “Pollo alleato per la salute cardiometabolica e la prevenzione del diabete”
Il rapporto tra carne e benessere secondo la scienza
Una nuova ricerca condotta in ben 175 nazioni conferma il legame tra il consumo di carne e il nostro benessere. Carne per la longevità. Il consumo di carne è alleato del nostro benessere: è quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica International Journal of General Medicine, che ha analizzato la relazione tra consumo … Leggi tutto “Il rapporto tra carne e benessere secondo la scienza”
Grassi sì, ma buoni: ecco perché è importante consumare pollo e carni bianche
Il pollo, il tacchino e le carni bianche: alimenti che contengono pochi grassi saturi e sono eccezionali da mettere spesso in tavola. Vediamo quali altri sono i cibi da privilegiare nella dieta. I grassi saturi sono presenti in numerosi alimenti che portiamo a tavola ogni giorno, noti per essere dannosi per la salute. È importante ridurre … Leggi tutto “Grassi sì, ma buoni: ecco perché è importante consumare pollo e carni bianche”
Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere
I benefici del pollo 100% italiano sulla nostra salute nelle varie fasi della vita Il pollo non è solo buono. Il pollo fa bene. Si tratta di una carne bianca dalle notevoli qualità che può accompagnare i bisogni nutrizionali di tutte le fasce d’età. Vediamo assieme precisamente quali sono i benefici per la salute associati … Leggi tutto “Il legame tra pollo e salute, ecco le cose da sapere”
Antibiotici nel piatto? No grazie, un nuovo report lo conferma
L’impiego di antibiotici in medicina veterinaria, e dunque negli allevamenti, è in costante diminuzione. Lo riconferma uno studio globale dell’’Organizzazione mondiale per la salute animale (WOAH). Vediamo in dettaglio i dati che sono emersi. Allevamenti, calo nelle vendite di antibiotici. Secondo l’ESVAC (European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption), nei soli tre anni che vanno dal … Leggi tutto “Antibiotici nel piatto? No grazie, un nuovo report lo conferma”
Mangiare carni bianche per vivere meglio e più a lungo
Dimostrato dalla scienza, benessere e longevità grazie al consumo di carni bianche Mangiare carne prolunga significativamente l’aspettativa di vita. È quanto emerge da una ricerca condotta da un team globale e multidisciplinare di esperti che ha studiato a fondo i benefici che offre la carne per la salute e la longevità. Si stima infatti che … Leggi tutto “Mangiare carni bianche per vivere meglio e più a lungo”
Anno nuovo fake news vecchie: smentiamole insieme
Bando alle fake news legate alla filiera 100% italiana più gettonate all’interno della community Il pollo non è solo uno degli alimenti più presenti sulla tavola ma uno dei cibi più completi e benigni dal punto di vista nutrizionale: un adeguato consumo di carne bianca infatti può contribuire a migliorare la qualità complessiva della dieta … Leggi tutto “Anno nuovo fake news vecchie: smentiamole insieme”