A casa come al ristorante, tre ricette per una coscia di pollo gourmet
Tutte le dritte per cucinare una coscia di pollo stellata La coscia di pollo è forse la pietanza più versatile della tavola, sia in Italia che all’estero. Più del petto si presta a tante preparazioni, gustosissime ed economiche, che piacciono a grandi e piccoli, e sono adatte anche per cene in cui non si conoscono … Leggi tutto “A casa come al ristorante, tre ricette per una coscia di pollo gourmet”
Carni bianche: ideali per tutte le diete
Le carni bianche forniscono un buon valore proteico e in genere una bassa quantità ma una buona qualità di acidi grassi con un buon rapporto tra saturi e insaturi. Per questo in un regime alimentare equilibrato e vario, queste carni possono essere costantemente presenti anche nelle diete ipocaloriche, ipoglicidiche e ipolipidiche. Infatti, possono garantire un … Leggi tutto “Carni bianche: ideali per tutte le diete”
Sport all’aria aperta e alimentazione: istruzioni per l’uso
In salute con movimento, sport e sana alimentazione a base di pollo Nuovi trend per allenarsi outdoor. Dopo quasi due anni di restrizioni e palestre chiuse, il fitness ha finito per cambiare indirizzo: abbiamo iniziato ad allenarci in salotto, in camera da letto o in giardino nell’attesa che riaprissero i centri sportivi. Ma con la … Leggi tutto “Sport all’aria aperta e alimentazione: istruzioni per l’uso”
Pollo e salute: che differenza c’è tra grassi saturi e insaturi?
Equilibrio, attenzione ai grassi trans e predilezione per fonti di grassi “buoni” Facciamo chiarezza – Quando si parla di alimentazione si tocca sovente il tema relativo ai grassi, specie in termini di salute, ma ancora spesso con tanta confusione. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza: la principale differenza tra acidi saturi e insaturi si … Leggi tutto “Pollo e salute: che differenza c’è tra grassi saturi e insaturi?”
Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi
Arriva il World Bike Day. Ecco alcuni consigli per gli appassionati di pollo e ciclismo Sempre di più sono gli italiani appassionati di ciclismo – su strada, gravelling, trekking o semplicemente “pendolari sostenibili” – che celebreranno il prossimo 19 aprile il World Bike Day. Secondo una ricerca condotta da ESP GroupM Consulting su dati Sinottica … Leggi tutto “Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi”
Si torna in palestra! Perché il pollo è ideale per chi fa sport
Settembre è tempo di ripartenze. Non solo gli impegni lavorativi, le scadenze e la pratiche da sbrigare in casa ma anche il ritorno in palestra o al proprio sport preferito, insomma all’attività fisica settimanale, quella che ci permette di stare meglio e di scaricare anche un po’ delle tensioni quotidiane. Ma qual è il menu … Leggi tutto “Si torna in palestra! Perché il pollo è ideale per chi fa sport”
In forma con il pollo: 3 motivi per cui piace agli sportivi
Ecco i principali motivi per cui pollo e carni bianche sono consigliati nell’alimentazione degli sportivi Magra, digeribile, ricca di nutrienti fondamentali nell’alimentazione di chi fa sport a livello agonistico sia per chi lo pratica per tenersi in forma o per passione. Ecco perché! Tante proteine, molto digeribili – Sono tanti gli aspetti che rendono la … Leggi tutto “In forma con il pollo: 3 motivi per cui piace agli sportivi”
Petto di pollo: 3 ricette per dopo lo sport
Ecco perché il pollo è consigliato per chi fa sport e le ricette per portarlo in tavola con gusto e un occhio alla corretta alimentazione Come abbiamo ribadito in più occasioni sono tanti gli aspetti che rendono la carne di pollo ideale per gli sportivi: molte, ottime proteine e pochi grassi (quelli giusti). Dopo la … Leggi tutto “Petto di pollo: 3 ricette per dopo lo sport”
Rio 2016: A ogni sport il suo menù
I consigli e i suggerimenti per l’alimentazione degli atleti a cura dei medici delle Federazioni e degli esperti di nutrizione Sono 297 gli atleti italiani che gareggeranno a Rio per le varie discipline, dagli sport di resistenza a quelli di forza fino a quelle in cui precisione ed eleganza sono le caratteristiche imprescindibili. L’alimentazione gioca per … Leggi tutto “Rio 2016: A ogni sport il suo menù”
Alimentazione sportivi proteine: pollo alleato dello sport
Altamente proteiche, poco grasse, assai digeribili, con un buon contenuto di vitamine e sali minerali, le carni bianche sono ideali per chi pratica sport. Ecco i commenti e i consigli di Michelangelo Giampietro, nutrizionista e medico dello sport Pollo & sport: la coppia da battere – Sono tanti gli aspetti che rendono la carne di … Leggi tutto “Alimentazione sportivi proteine: pollo alleato dello sport”