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In salute

L’importanza della dieta onnivora nell’assorbimento di tutti i nutrienti

Del perché una dieta onnivora che preveda il consumo di carne avicola è fondamentale Mangiare pollo, vivere a lungo. Mangiare carne, soprattutto carni avicole come il pollo, prolunga significativamente l’aspettativa di vita. È quanto emerge da una ricerca condotta da un team globale e multidisciplinare di esperti che ha studiato a fondo i benefici che … Leggi tutto “L’importanza della dieta onnivora nell’assorbimento di tutti i nutrienti”

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In salute

Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?

Sulla base delle ultime evidenze scientifiche approfondiamo alcuni aspetti di un regime alimentare basato su una dieta vegetariana, sempre più in voga ma non privo di ombre Negli ultimi anni la dieta vegetariana si è consolidata tra le abitudini alimentari di molti. Sempre più forte è il trend secondo cui una dieta basata prevalentemente sul … Leggi tutto “Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?”