
Proteine animali: una fonte chiave di vitamine e minerali vitali per la salute
Diete plant-based? No grazie. Ecco i risultati di un nuovo studio che evidenzia come una dieta ricca di proteine animali garantisca una migliore copertura dei fabbisogni di micronutrienti essenziali. Proteine animali preziose. Una dieta con prevalenza moderata di proteine animali garantisce una migliore copertura dei fabbisogni medi stimati: è il risultato di un nuovo studio … Leggi tutto “Proteine animali: una fonte chiave di vitamine e minerali vitali per la salute”

Piccoli ma essenziali: il ruolo dei micronutrienti nell’alimentazione
Quanto è importante l’assunzione dei micronutrienti nell’alimentazione e in una dieta equilibrata? Non tutti i micronutrienti sono uguali: quelli animali sono più assorbibili, ma i vegetali offrono benefici. La fonte influisce su disponibilità e assorbimento. Scopriamolo in dettaglio. Salute: il ruolo dei micronutrienti. I micronutrienti svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute e nella … Leggi tutto “Piccoli ma essenziali: il ruolo dei micronutrienti nell’alimentazione”

I valori nutrizionali delle carni bianche
Sfatando un vecchio pregiudizio che riteneva le carni bianche poco nutrienti, oggi possiamo dire che l’aumento percentuale di contenuto proteico, il minor contenuto di grassi, oltre alla ricchezza di minerali e vitamine, rendono queste carni molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Le carni bianche forniscono anche tutti gli aminoacidi essenziali che l’organismo non riesce … Leggi tutto “I valori nutrizionali delle carni bianche”

Tutti i benefici delle carni avicole all’interno di un’alimentazione sana
Una dieta equilibrata ed un’alimentazione sana grazie alle proteine e ai pochi grassi del pollo Sapevate che le diete ad alto contenuto proteico sono le più efficaci nella perdita di peso, rispetto alle diete ricche di carboidrati? Il motivo è presto detto. Un regime alimentare a base di carne riesce a controllare meglio la fame … Leggi tutto “Tutti i benefici delle carni avicole all’interno di un’alimentazione sana”

Quante calorie contiene il pollo?
Ecco i valori dei tagli più utilizzati. Carne di pollo e valori nutrizionali. Il rientro a lavoro può essere davvero traumatico se la bilancia diventa nemica. Ma con un’alimentazione controllata (e non necessariamente noiosa) e una vita più attiva (vi ricordate il nostro piano di allenamento senza bisogno di andare in palestra?) si può ritrovare il giusto benessere … Leggi tutto “Quante calorie contiene il pollo?”