In cucina
Noodle
Ricette dal mondo

Passione noodle: ecco la ricetta con pollo e verdure

Chi non ha mai sentito parlare di noodles? Le nostre tavole non hanno più confini, gli orizzonti si allargano sempre più e allora ecco che gusti distanti dal canonico modo di mangiare si fanno sempre più spazio, stuzzicando il palato e la fantasia: è proprio il caso degli Spaghetti d’Oriente, eclettici e succulenti, tipici della cucina … Leggi tutto “Passione noodle: ecco la ricetta con pollo e verdure”

Pollo all'arancia e lime
In cucina | Tutti pazzi per il pollo

Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019

100 coppie e il barbecue più grande d’Italia: stiamo parlando della 14esima edizione di ‘Griglie Roventi 2019′, un vero e proprio torneo culinario che ha visto sfidarsi in Piazza Torino a Jesolo tantissimi aspiranti chef giunti da tutta Italia. Ad aggiudicarsi il primo posto sul podio, scavalcando le altre 99 coppie di ‘grillers’ non professionisti … Leggi tutto “Pollo all’arancia e lime: la ricetta che ha vinto la 14esima edizione di Griglie Roventi 2019”

Pranzo di Ferragosto
Ricette delle feste

Pranzo di Ferragosto: da Nord a Sud le più celebri ricette di pollo della tradizione

Una festa che unisce tutta Italia, da nord a sud: a Ferragosto non c’è campanilismo che tenga, le differenze sono azzerate e prevale solo voglia di divertirsi, rilassarsi e mangiare! Il 15 agosto è un appuntamento unico, un vero e proprio spartiacque della bella stagione. Festività di origini antichissime che nasce per volere dell’imperatore romano Augusto nel … Leggi tutto “Pranzo di Ferragosto: da Nord a Sud le più celebri ricette di pollo della tradizione”

Il viaggio del pollo | In cucina | Ricette d'autore

Pollo: 5 ricette dalle mete dell’estate

Dalla Grecia all’Egitto, passando per gli States,  in compagnia della food&travel blogger Roberta Castrichella – Roby Sushi – siamo andati alla ricerca delle 5 ricette di pollo caratteristiche delle mete estive più gettonate del 2019. Facili da realizzare anche a casa per sentirsi un po’ in vacanza anche se manca ancora qualche giorno alle ferie o per … Leggi tutto “Pollo: 5 ricette dalle mete dell’estate”

Il viaggio del pollo | In cucina | Tutti pazzi per il pollo

Paese che vai, pollo che trovi

Ecco la classifica delle mete gastronomiche d’elezione per gli appassionati di pollo  Grecia, Spagna, Inghilterra, Stati Uniti, Egitto. Sono queste, secondo il Summer Vacation Destination Report 2019 di Tripadvisor, le top 5 da sogno desiderate per questa torrida estate 2019. E se è vero che sempre più italiani scelgono la meta del viaggio in base … Leggi tutto “Paese che vai, pollo che trovi”

Insalata di pollo in estate
In cucina | Ricette light

Insalata di pollo in estate: 5 idee fresche e light

Estate non vuol dire solo sole, caldo, mare (o montagna) e vacanze. Vuol dire anche godersi un buon pasto in totale relax, con i piedi nella sabbia o sulle pendici di un sentiero colorato di verde: spazio quindi alla fantasia e alla leggerezza, ricette light, fresche e poco laboriose per un pranzo o una cena … Leggi tutto “Insalata di pollo in estate: 5 idee fresche e light”

Menù anti afa
In cucina

Menù anti afa: come combattere il caldo anche a tavola con i consigli della nutrizionista

Arrivato il caldo, si avvicinano fortunatamente anche le vacanze. Purtroppo non solo quelle: la bella stagione a volte può portare con sé spossatezza, mal di testa, disidratazione. Se il sole picchia forte, se l’umidità non ci dà tregua, è opportuno prendere piccoli ma importanti accorgimenti: partendo dalla nostra tavola, da quello che mangiamo e beviamo … Leggi tutto “Menù anti afa: come combattere il caldo anche a tavola con i consigli della nutrizionista”

Insalata di pollo
In cucina | Ricette light

Insalata di pollo: le ricette gourmet da copiare agli chef

Da quella di Bottura con zenzero e funghi shitake a quella essenziale di Berton l’insalata di pollo diventa gourmet L’estate è ormai alle porte, cambia il nostro umore, il nostro abbigliamento e anche il nostro modo di mangiare. Complice il caldo, l’afa e l’umidità, prediligiamo piatti più freschi e delicati: un grande classico della bella … Leggi tutto “Insalata di pollo: le ricette gourmet da copiare agli chef”

Healthy food
In cucina

Healthy food a domicilio: tagliata di pollo nella top ten

Tra la remise en forme in vista dell’estate e il desiderio di leggerezza, torna la passione per l’healthy food. E non manca il pollo È sempre più un’abitudine diffusa, in Italia come nel mondo: ordinare cibo a domicilio è una comodità a cui pochi ormai sanno rinunciare. Sdraiati sul divano, attendiamo con l’acquolina in bocca … Leggi tutto “Healthy food a domicilio: tagliata di pollo nella top ten”

In cucina

Tutte le diete dell’estate: ecco le più gettonate

Dieta estate: dalla pegan alla keto, pollo riso verdure, tutte le tendenze nutrizionali e le raccomandazioni dei nutrizionisti per una corretta alimentazione La bella stagione si avvicina, meteo permettendo, e tra gli obiettivi più prossimi c’è quello di essere in forma per la prova costume. Un’alimentazione corretta dovrebbe essere importante tutto l’anno ma con l’arrivo … Leggi tutto “Tutte le diete dell’estate: ecco le più gettonate”