Non chiamatela zuppa di pollo
Ricette di pollo golose e confortevoli da mangiare con il cucchiaio dall’app W il pollo Pollo al cucchiaio? Perché no! L’autunno con i primi freddi e la sua voglio di comfort food è la stagione perfetta per portare in tavola ottime zuppe calde, per riscaldarsi, alleviare i sintomi del raffreddore o semplicemente fare un tuffo … Leggi tutto “Non chiamatela zuppa di pollo”
Papà ai fornelli? Le 2 ricette dello chef
Ecco le ricette facili e creative da vero ChickenChef, elaborate da Daniele Persegani, per papà poco esperti in cucina Stasera tocca a papà preparare la cena! Ma se lui non è un food blogger o un eroe dei fornelli? Niente panico. Con qualche accorgimento e le proposte – facili e a prova di bimbo super … Leggi tutto “Papà ai fornelli? Le 2 ricette dello chef”
Pollo da urlo: le ricette di Halloween
Aspettando Halloween, le ricette di pollo mostruosamente buone Pronti per festeggiare la notte più paurosa dell’anno? Feste in maschera, bambini alle porte per il tradizionale “trick or treat” e qualche zucca decorata per abbellire gli ambienti…e a tavola? La parola d’ordine ad Halloween è stupire. Usate la creatività in cucina e scatenatevi in ricette mostruosamente … Leggi tutto “Pollo da urlo: le ricette di Halloween”
Expo 2015 in 5 piatti (di pollo)
Dal chicken Machboos allo spezzatino dell’Oman, ecco i piatti a base di pollo che ricorderemo di Expo Il giornalista gastronomo Paolo Marchi lo ha definito “il più grande ristorante del mondo” e come dargli torto se pensiamo che a ogni angolo di Expo 2015 c’è un ristorante o un corner di street food pronto a … Leggi tutto “Expo 2015 in 5 piatti (di pollo)”
Pollo, carne & Co: i consigli per ridurre gli sprechi alimentari
Dal carrello ai fornelli, ecco alcuni consigli per ridurre gli sprechi alimentari Si rischia di comprare troppo, si sbagliano le dosi, si rispettano alla lettera le date di scadenza anche quando non sarebbe necessario essere così fiscali, insomma si spreca cibo; secondo la Fao circa un terzo degli alimenti prodotti ogni anno finisce nella spazzatura … Leggi tutto “Pollo, carne & Co: i consigli per ridurre gli sprechi alimentari”
Come cucinare il pollo? I consigli di Evelina Flachi
Secondo voi quali sono le cotture che rendono il pollo leggero ma anche nutriente? Evelina Flachi, nutrizionista e specialista in Scienza dell’alimentazione, ci suggerisce di cuocere la carne senza grassi sfruttando quelli contenuti nella pelle. E voi come lo cucinate?
Light con gusto: wrap di riso al pollo
La ricetta leggera e nutriente elaborata dalla mamma e food blogger Adriana Fusè di Ricomincio da quattro Voglia di una ricetta di pollo leggera e nutriente ma anche creativa ed originale? Per affrontare al meglio il rientro a scuola o in ufficio, senza stress a tavola ripassiamo i consigli del prof. Pietro Antonio Migliaccio e … Leggi tutto “Light con gusto: wrap di riso al pollo”
Pollo a prova di bimbo
Le ricette nutrienti e giocose pensate per i più piccoli Se avete dei bambini in casa sapete già che il pollo è un alimento a cui non rinunciano, è amato dal 41% di loro e rimane il cibo preferito dagli under 18 italiani. Come stupirsi! Il pollo è la carne più consumata al mondo e … Leggi tutto “Pollo a prova di bimbo”
Ricetta no stress: Insalata di pollo, quinoa e pesca
Leggera e nutriente, ispirata ai consigli del prof. Pietro Antonio Migliaccio, Presidente della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione (S.I.S.A.), la blogger chicken lover Adriana Fusé di Ricomincio da quattro ha preparato per noi un’insalata appetitosa con quinoa e petto di pollo, ideale per fare il pieno di energia, senza appesantire, e aiutare bambini e ragazzi … Leggi tutto “Ricetta no stress: Insalata di pollo, quinoa e pesca”
Cous cous, le migliori ricette con il pollo
Aspettando il cous cous fest, le ricette più facili e golose a base di pollo e cous cous Dalle ricette più stravaganti a quelle più tradizionali, al cous cous fest di San Vito Lo Capo si contano più di trenta ricette differenti di cous cous, un piatto comune a tante culture. Di carne, di pesce, … Leggi tutto “Cous cous, le migliori ricette con il pollo”