Sostituti vegetali delle carni avicole? No, grazie
I sostituti vegetali della carne sono spesso introdotti nelle diete vegetariane e vegane con l’idea, errata, di compensare le carenze nutrizionali. Ma non possono in alcun modo sostituire l’apporto della carne, in particolare quella avicola. Vi spieghiamo approfonditamente il perché. Salubrità della dieta vegetariana: un mito che vacilla. Il marketing dei sostituti della carne fornisce … Leggi tutto “Sostituti vegetali delle carni avicole? No, grazie”
Nuovi studi lo confermano: la miglior dieta è quella onnivora
Scopriamo i vantaggi per la salute della dieta onnivora e di un’alimentazione completa Vegan-dannosa. Vegan è meglio. Ma chi l’ha detto? La risposta è semplice: studi osservazionali di bassa qualità scientifica che confrontano la dieta americana standard piena di bevande gassate zuccherate, di cibi iper-processati, ad alto contenuto calorico, a basso contenuto di fibre e … Leggi tutto “Nuovi studi lo confermano: la miglior dieta è quella onnivora”
Flexitarian: tre cose da sapere sulla nuova tendenza a tavola
Flexitarian, trend alimentari: cresce il numero di consumatori “flessibili” e consapevoli Flexitarian at a glance. Né vegetariani, né vegani. I flexitarian – dall’inglese flexible (flessibile) e vegetarian (vegetariano) – sono coloro che seguono per la maggior parte del tempo una dieta “plant based” ma che non rinunciano anche al consumo di proteine animali di tanto … Leggi tutto “Flexitarian: tre cose da sapere sulla nuova tendenza a tavola”
Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?
Sulla base delle ultime evidenze scientifiche approfondiamo alcuni aspetti di un regime alimentare basato su una dieta vegetariana, sempre più in voga ma non privo di ombre Negli ultimi anni la dieta vegetariana si è consolidata tra le abitudini alimentari di molti. Sempre più forte è il trend secondo cui una dieta basata prevalentemente sul … Leggi tutto “Dieta vegetariana: è davvero la scelta migliore?”
Donne italiane sempre a dieta? Non tutte
Maggiormente a proprio agio anche con qualche chilo in più le più adulte mentre 1 Millennial su 2 dichiara di essere a dieta Italiane sempre a dieta? Non tutte e dipende dall’età. La maggior parte di loro – quasi il 60% – afferma di non essere stata a dieta nell’ultimo anno, ma la metà delle ragazze dai 18 … Leggi tutto “Donne italiane sempre a dieta? Non tutte”