Tag: filiera avicola 100% italiana
Pollo e ciclismo
Tutti pazzi per il pollo

Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi

Arriva il World Bike Day. Ecco alcuni consigli per gli appassionati di pollo e ciclismo Sempre di più sono gli italiani appassionati di ciclismo – su strada, gravelling, trekking o semplicemente “pendolari sostenibili” – che celebreranno il prossimo 19 aprile il World Bike Day. Secondo una ricerca condotta da ESP GroupM Consulting su dati Sinottica … Leggi tutto “Pollo e ciclismo, una dieta con tante proteine e pochi grassi”

carbonara
In cucina

Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!

Celebriamo la giornata dedicata ad uno dei piatti più amati con tre ricette di pollo ispirate dalla carbonara Anche quest’anno è tornata puntuale la giornata dedicata a una delle ricette più amate, imitate e discusse. L’evento del 6 aprile che celebra il Carbonara Day, infatti, ricorre per la sesta volta coinvolgendo tutti gli amanti di … Leggi tutto “Celebriamo il Carbonara Day con il pollo!”

uova
In cucina |Ricette delle feste

Pasqua a tavola: ricette tradizionali e curiosità

Festeggiamo l’arrivo della Pasqua con alcune curiosità sulle ricette tradizionali più amate e conosciute a base di uova Pastiera Napoletana – Sono tante le storie sulla nascita di questa meravigliosa ricetta pasquale, ma la versione che conosciamo oggi pare sia nata nel corso del sedicesimo secolo tra le mura di un convento di San Gregorio … Leggi tutto “Pasqua a tavola: ricette tradizionali e curiosità”

filiera
Fake News |Tutti pazzi per il pollo

Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana

Tracciabilità e trasparenza della filiera avicola a favore del consumatore Più della metà degli italiani mettono pollo e tacchino in cima alle preferenze della fonte di proteine più consumate sulla loro tavola. Si tratta di carni bianche che, grazie a una filiera d’eccellenza totalmente italiana in tutte le sue fasi di produzione (allevamento, trasformazione e … Leggi tutto “Pollo, tutta la sicurezza e la qualità della filiera italiana”

bambini
In salute

Il pollo è un alimento che piace e fa bene ai bambini

Luce verde dal pediatra sul consumo di carni avicole da parte dei bambini Quali sono i cibi che non devono mai mancare sulle tavole dei bambini? Ma soprattutto qual è la giusta alternanza dei vari alimenti? E quante volte proporre carne in settimana? Tante le domande che tutti i giorni una mamma deve porsi nel … Leggi tutto “Il pollo è un alimento che piace e fa bene ai bambini”

Unaitalia
Il viaggio del pollo

FILIERA AVICOLA ITALIANA: CRESCE LA PRODUZIONE DI CARNI BIANCHE

Cresce del +2,5% la produzione di carni bianche in Italia ma si teme la  ratifica mercosur e il rialzo dei prezzi delle materie prime Roma, 17 febbraio 2021 – Il settore avicolo, comparto totalmente Made in Italy, anche nel 2020 continua a crescere facendo registrare un aumento della produzione del +2,5%, con incrementi per il tacchino … Leggi tutto “FILIERA AVICOLA ITALIANA: CRESCE LA PRODUZIONE DI CARNI BIANCHE”

avicoltore
Il viaggio del pollo

L’identikit dell’avicoltore della filiera 100% italiana nel 2021

Avicoltore italiano, il rispetto della qualità e sicurezza alimentare L’avicoltura italiana rappresenta ad oggi uno dei pochi comparti zootecnici che riesce a garantire un prodotto e una filiera 100% Made in Italy: dagli animali, nati e allevati in Italia, alla trasformazione; dalla logistica al prodotto finale. Da anni il settore avicolo italiano riesce a soddisfare … Leggi tutto “L’identikit dell’avicoltore della filiera 100% italiana nel 2021”

filiera avicola
Il viaggio del pollo

Vocabolario della filiera avicola: sicurezza e qualità in quattro parole chiave

From farm to fork, tempo di sospensione, 0 residui di antibiotici, benessere animale, facciamo chiarezza sulle parole chiave che raccontano la filiera avicola 100% italiana e gli standard di sicurezza europei La filiera avicola 100% italiana si impegna da sempre s’impegna a trovare e adottare soluzioni all’avanguardia, al fine di offrire al consumatore un prodotto di … Leggi tutto “Vocabolario della filiera avicola: sicurezza e qualità in quattro parole chiave”

filiera avicola
Il viaggio del pollo

Filiera avicola 100% italiana: i motivi per continuare a sceglierla

Sicurezza, qualità, innovazione ecco perché la filiera avicola 100% italiana è a misura di consumatore Troppo spesso vengono diffuse notizie false e allarmanti, vere e proprie fake news, che riguardano il settore avicolo che fanno presa sul consumatore poco informato e che mettono in discussione un modello produttivo efficiente e virtuoso, 100% italiano, all’avanguardia e … Leggi tutto “Filiera avicola 100% italiana: i motivi per continuare a sceglierla”

filiera avicola
Il viaggio del pollo

Integrata e innovativa: vediamo come lavora la filiera avicola 100% italiana

Scopriamo insieme come la filiera avicola 100% italiana lavora per migliorarsi e semplificare i processi, attraverso l’utilizzo delle nuove tecnologie Da sempre la filiera avicola 100% italiana s’impegna a trovare e adottare soluzioni all’avanguardia per snellire i processi e garantire il benessere degli animali, al fine di offrire al consumatore un prodotto di qualità. Oggi … Leggi tutto “Integrata e innovativa: vediamo come lavora la filiera avicola 100% italiana”