Il pollo arrosto di nonna Rosetta, la più amata del web
Scopriamo insieme la ricetta di pollo arrosto come tradizione comanda di Nonna Rosetta Il 2 ottobre non è solo #polloarrostoday ma, come ben sapete, festeggiamo anche i nonni, custodi della ricetta della tradizione e della ricetta originale del pollo arrosto. Ecco perché abbiamo chiesto alla nonna più social d’Italia di prepararci la sua speciale versione … Leggi tutto “Il pollo arrosto di nonna Rosetta, la più amata del web”
Le migliori cinque versioni dell’insalata di pollo
Una ricetta, mille varianti, facile da preparare e capace di incontrare il gusto di tutti: estate fa rima con insalata di pollo. Dalle ricette più classiche a quelle più sfiziose, ecco quelle da non perdere per stuzzicare il palato e sorprendere gli ospiti a cena. CAESAR SALAD di Cravatte ai fornelli – Per preparare una buona … Leggi tutto “Le migliori cinque versioni dell’insalata di pollo”
Dieci ricette di pollo approvate dalla nonna
Dal pollo in tecia al pollo in umido della Nonna. Viaggio nell’Italia del pollo con dieci ricette della cucina tradizionale Il pollo? Si mangia in tutta Italia, in ogni regione con una sua declinazione. Ed è facile trovarlo nella tradizione di tutte le cucine regionali per molti motivi, come spiega Sergio Grasso, antropologo alimentare e … Leggi tutto “Dieci ricette di pollo approvate dalla nonna”
Insalata di pollo? Impariamo dalla nonna
Come usare gli avanzi di pollo in una ricetta versatile e gustosa Pollo al forno, pollo allo spiedo, pollo lesso, insomma avete degli avanzi di pollo e non sapete che farne? La parola d’ordine è recupero e a darci una lezione sono proprio le nostre nonne, le regine della cucina: depositarie della tradizione gastronomica popolare … Leggi tutto “Insalata di pollo? Impariamo dalla nonna”