
Proteine della carne: alleate del metabolismo
Le proteine della carne sono un valido aiuto contro l’obesità: aumentano il metabolismo ed evitano picchi glicemici. Senza la carne? Si rischia di sostituirla con piatti più calorici. Obesità, un problema anche italiano. In occasione della Giornata Mondiale dell’Obesità, sembra opportuno ricordare che non è solo una questione di peso. Sovrappeso e obesità, secondo l’Organizzazione … Leggi tutto “Proteine della carne: alleate del metabolismo”

Pollo alleato per la salute cardiometabolica e la prevenzione del diabete
Il pollo è una carne bianca apprezzata per la sua versatilità in cucina e per i suoi numerosi benefici sulla salute. In particolare nel supporto alla salute cardiometabolica e nella prevenzione del diabete di tipo 2. Profilo nutrizionale del pollo Il pollo offre un profilo nutrizionale di alto valore: – Proteine di alta qualità: fornisce … Leggi tutto “Pollo alleato per la salute cardiometabolica e la prevenzione del diabete”

Il ruolo della carne per il benessere dell’intestino
Sapevate che, contrariamente a quel che si pensa, la carne può avere un ruolo chiave per il benessere dell’intestino? Vi spieghiamo in dettaglio i motivi. Potenziale terapeutico della dieta chetogenica. Recenti studi riportati dal National Library of Medicine si sono focalizzati sui benefici delle diete a basso contenuto di carboidrati, come la dieta chetogenica e … Leggi tutto “Il ruolo della carne per il benessere dell’intestino”

Tutti i benefici del pollo nella dieta estiva
Perchè il pollo è un cibo ideale all’interno di una sana ed equilibrata dieta estiva Non è solo buonissimo, versatile e di facile digestione. Il pollo fa anche bene ed è una scelta perfetta con le temperature di agosto. Minerali, potassio e magnesio: ecco perché il pollo è l’alimento perfetto per la dieta estiva. Contro l’afa: … Leggi tutto “Tutti i benefici del pollo nella dieta estiva”

Un nuovo studio conferma l’importanza del pollo per la salute
Un nuovo studio dell’Università di Osaka ha dimostrato come il pollo, ma in parte anche il manzo e il maiale, grazie alla presenza di antiossidanti specifici caratteristici delle loro carni, sono utili per la salute contro malattie legate allo stress ossidativo e contribuisce alla prevenzione di malattie come l’Alzheimer. Bando alle diete plant-based. Grazie a … Leggi tutto “Un nuovo studio conferma l’importanza del pollo per la salute”

Pollo e salute: cinque cose da sapere sulle carni avicole
In occasione della giornata mondiale della Salute, raccontiamo quali sono i benefici del binomio pollo e salute ad ogni età Il consumo di carne di pollo e uova comporta importanti benefici per la salute. Tutti gli esperti consigliano di consumare le carni avicole, grazie alle loro eccellenti qualità nutrizionali: elevato contenuto di proteine: 23,3 grammi in … Leggi tutto “Pollo e salute: cinque cose da sapere sulle carni avicole”

Pollo: basso indice glicemico che fa bene alla dieta e alla salute
Anche il pollo e le carni bianche fra gli alimenti a basso indice glicemico che aiutano a controllare i picchi di glicemia e prevenire diabete e obesità Indice glicemico, cos’è? – Fino a qualche tempo fa di indice e carico glicemico ne parlavano solo nutrizionisti e tecnologi alimentari, oggi ne sentiamo parlare sempre più spesso … Leggi tutto “Pollo: basso indice glicemico che fa bene alla dieta e alla salute”