Carni bianche e colesterolo: possono far parte di una dieta equilibrata?
Pollo e tacchino possono trovare spazio anche in un’alimentazione attenta al colesterolo. A fare la differenza sono il taglio scelto, la preparazione e, soprattutto, l’equilibrio complessivo della dieta. Chi deve tenere sotto controllo il colesterolo spesso si domanda quali alimenti possa continuare a portare a tavola e quali, invece, debba limitare. Anche le carni finiscono … Leggi tutto “Carni bianche e colesterolo: possono far parte di una dieta equilibrata?”
Back to routine: le buone abitudini per ripartire con slancio
Tanti consigli gustosi a base di pollo per riprendere la routine e tornare alle buone e sane abitudini. Rientro, nuovi obiettivi. Vacanze finite, ma non è necessariamente un male. Riprendere la routine dopo la fine delle ferie estive è molto dura: sotto l’ombrellone la scuola, il lavoro, i mezzi, la spesa, le bollette ci sembravano … Leggi tutto “Back to routine: le buone abitudini per ripartire con slancio”
I valori nutrizionali delle carni bianche
Sfatando un vecchio pregiudizio che riteneva le carni bianche poco nutrienti, oggi possiamo dire che l’aumento percentuale di contenuto proteico, il minor contenuto di grassi, oltre alla ricchezza di minerali e vitamine, rendono queste carni molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Le carni bianche forniscono anche tutti gli aminoacidi essenziali che l’organismo non riesce … Leggi tutto “I valori nutrizionali delle carni bianche”
Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3
Macronutrienti, Proteine e Vitamine del Pollo: i benefici di un’ottima carne bianca Le ottime proprietà nutrizionali di origine avicola sono prerogativa di tutte le carni di pollo in commercio, sia di quelle che provengono da animali allevati in strutture convenzionali, che di quelli provenienti da allevamenti biologici e all’aperto: in entrambi i casi, sia in … Leggi tutto “Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3”