Tag: benessere animale
filiera avicola
Il viaggio del pollo

Vocabolario della filiera avicola: sicurezza e qualità in quattro parole chiave

From farm to fork, tempo di sospensione, 0 residui di antibiotici, benessere animale, facciamo chiarezza sulle parole chiave che raccontano la filiera avicola 100% italiana e gli standard di sicurezza europei La filiera avicola 100% italiana si impegna da sempre s’impegna a trovare e adottare soluzioni all’avanguardia, al fine di offrire al consumatore un prodotto di … Leggi tutto “Vocabolario della filiera avicola: sicurezza e qualità in quattro parole chiave”

Il viaggio del pollo

Allevamenti di pollo italiani: al via l’iniziativa #ParlanogliAvicoltori

Sei storie di avicoltura italiana per raccontare un’eccellenza del Made in Italy Gli italiani amano il pollo. Lo conferma un’indagine Ipsos/Unaitalia secondo cui nel nostro paese le carni bianche rappresentano la principale fonte di proteine (54% degli italiani); la ricerca conferma anche una fiducia crescente dei consumatori verso un settore virtuoso che, tra le altre … Leggi tutto “Allevamenti di pollo italiani: al via l’iniziativa #ParlanogliAvicoltori”