L’importanza delle carni avicole nella dieta per la terza età
Vediamo quanto sono importanti le carni avicole nell’alimentazione della terza età. La carne e i cibi di origine animale sono importanti nell’alimentazione degli anziani. Lo testimoniano i risultati degli ultimi anni di ricerche in merito, che mostrano con sempre più forza quanto sia inadeguata e rischiosa una dieta priva di carne e cibi animali in questa fase della vita. Con l’avanzare … Leggi tutto “L’importanza delle carni avicole nella dieta per la terza età”
I valori nutrizionali delle carni bianche
Sfatando un vecchio pregiudizio che riteneva le carni bianche poco nutrienti, oggi possiamo dire che l’aumento percentuale di contenuto proteico, il minor contenuto di grassi, oltre alla ricchezza di minerali e vitamine, rendono queste carni molto importanti dal punto di vista nutrizionale. Le carni bianche forniscono anche tutti gli aminoacidi essenziali che l’organismo non riesce … Leggi tutto “I valori nutrizionali delle carni bianche”
Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3
Macronutrienti e Vitamine del pollo e i benefici di un’ottima carne bianca Le ottime proprietà nutrizionali di origine avicola sono prerogativa di tutte le carni di pollo in commercio, sia di quelle che provengono da animali allevati in strutture convenzionali, che di quelli provenienti da allevamenti biologici e all’aperto: in entrambi i casi, sia in Italia … Leggi tutto “Pollo, alimento perfetto per fare il pieno di proteine, vitamine e omega 3”
Alimentazione dei bambini: i 5 consigli del pediatra
Con l’aiuto di Giuseppe Morino, Resp. UO Educazione alimentare dell’ Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma, rispondiamo alle domande e ai dubbi più comuni delle mamme alle prese con l’alimentazione dei figli Mamme alla prova – Cosa non deve mai mancare sulle tavole dei bambini e qual è la giusta alternanza dei vari alimenti ? Carne … Leggi tutto “Alimentazione dei bambini: i 5 consigli del pediatra”
Le età delle donne: ecco gli alimenti giusti
Ogni fase della vita di una donna ha determinate caratteristiche, punti di forza e di debolezza, e l’alimentazione gioca un ruolo essenziale per mantenere un buono stato di salute in ogni condizione. In compagnia del nutrizionista Pietro Migliaccio, vediamo quali sono le “regole” da seguire, gli errori da evitare, con un alleato speciale: il pollo, … Leggi tutto “Le età delle donne: ecco gli alimenti giusti”
L’ABC delle vitamine in gravidanza
Pollo e carni avicole per un corretto apporto di vitamine Dieta equilibrata per un corretto sviluppo fetale – In gravidanza, avere un’alimentazione adeguata ed equilibrata, è di fondamentale importanza per il benessere della madre e per la crescita del bambino. In questo periodo particolare della vita di una donna aumenta il fabbisogno di vitamine (A, … Leggi tutto “L’ABC delle vitamine in gravidanza”
Pollo ai bambini, risponde il nutrizionista
Ecco perché il pollo è un cibo adatto anche ai più piccoli. La parola all’esperto di nutrizione Andrea Ghiselli Pollo? Buono fin da piccoli – Per le proprie caratteristiche nutrizionali le carni di pollame sono idonee all’alimentazione umana ad ogni età. A cominciare dai più piccoli. Superati i sei mesi di vita, il bambino esaurisce … Leggi tutto “Pollo ai bambini, risponde il nutrizionista”