Piccantini di petto di pollo con patate speziate
La sfizio-ricetta che la chicken lover Edda Mariani ha preparato per noi Torna anche questa settimana #giovedìpollo, lo spazio dedicato alle ricette dei nostri lettori appassionati di pollo. La proposta di oggi arriva da Edda Mariani ed è ideale per un aperitivo con gli amici o una coccola golosa da concedersi a fine giornata. Siamo … Leggi tutto “Piccantini di petto di pollo con patate speziate”
Pollo e verdure per i bambini? Bruco di polpette
La ricetta di pollo, nutriente e scenografica, della food star Sonia Peronaci pensata per i più piccoli Se è vero che le verdure sono il tasto dolente per le mamme in cucina, ecco arrivare in soccorso Sonia Peronaci, cuoca e food blogger, con le sue “ricette tranello”, semplici escamotage per far digerire le odiate verdure ai bimbi … Leggi tutto “Pollo e verdure per i bambini? Bruco di polpette”
Cupcake di pollo, la ricetta di Sonia Peronaci (a prova di bimbo)
Se è vero che le verdure sono il tasto dolente per le mamme in cucina, ecco arrivare in soccorso Sonia Peronaci, cuoca e food blogger, con le sue “ricette tranello”, semplici escamotage per far digerire le odiate verdure ai bimbi dal gusto più difficile. “Giocate con le forme e stravolgetele – suggerisce Sonia – sicuramente un bambino storcerà … Leggi tutto “Cupcake di pollo, la ricetta di Sonia Peronaci (a prova di bimbo)”
Pollo in panure di mandorle
Continuano i nostri appuntamenti con le ricette dei #chickenlover, oggi una ricetta facile e veloce con una marcia in più Facile e veloce, la ricetta che ci manda Francesco Andaloro è ideale per un pasto dell’ultimo momento senza rinunciare al gusto (anche se non si è chef provetti). Il segreto? Sta nella panatura! Ecco la … Leggi tutto “Pollo in panure di mandorle”
Pollo ripieno? Ce lo insegna Petronio
Dall’antica Roma ai segreti dello chef, le golose curiosità sul pollo ripieno e 3 ricette da provare Non solo Thanksgiving day. Le carni bianche farcite, pur con un occhio alla stagionalità, sono una soluzione golosa per tante occasioni in tutti i periodi dell’anno, soprattutto se si vuol fare bella figura. Come sapevano bene il Trimalcione … Leggi tutto “Pollo ripieno? Ce lo insegna Petronio”
Pollo al latte e pimenton
Continuano i nostri appuntamenti con le ricette dei #chickenlover e la ricetta esotica di Simona Ciampi Veloce, gustosa, esotica, ideale per un pasto veloce quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli ma non si vuole rinunciare al piacere di un ottimo pollo. Ci scrive Simona, #chickenlover con la passione per la cucina, “La … Leggi tutto “Pollo al latte e pimenton”
Tasca di pollo alle verdure
La ricetta di Peperoni e Patate ideale per sentirsi #chickenchef in poche mosse Giovedì? Pollo! – La ricetta che vi proponiamo oggi ce l’ha mandata la nostra amica blogger e #chickenlover Teresa di Peperoni e Patate. Una ricetta smart e di grande effetto per portare in tavola un ottimo pollo con le verdure e far colpo … Leggi tutto “Tasca di pollo alle verdure”
Non solo basilico: guida alle piante aromatiche per il pollo
Dalla melissa al coriandolo, al basilico cannella ecco le piante aromatiche meno convenzionali che sposano il pollo Ocimum basilicum, Petroselinum crispum, Rosmarinus officinalis… Come ve la cavate con la botanica? Tranquilli non abbiamo intenzione di interrogarvi sulle classificazioni delle specie vegetali ma oggi vogliamo stimolare la vostra curiosità (e appetito). Basilico, prezzemolo, rosmarimo arricchiscono da sempre … Leggi tutto “Non solo basilico: guida alle piante aromatiche per il pollo”
Pollo e verdure: 3 buone coppie di stagione
Le ricette di primavera a base di pollo e primizie dell’orto La sentite l’aria di primavera? Noi l’abbiamo portata in tavola insieme al pollo e alle primizie di stagione, un mix che coniuga gusto, benessere e praticità. Dai cipollotti freschi agli spinacini ecco le ricette a base di pollo e verdure che non possono mancare … Leggi tutto “Pollo e verdure: 3 buone coppie di stagione”
Cucina anti-spreco: piccola guida alle giuste porzioni
Ecco come evitare sprechi e i suggerimenti per calcolare le giuste porzioni Basterà o forse è troppo? Come mi organizzo per la spesa? Tante volte nell’organizzare pranzi e cene, soprattutto quando si è in tanti ci troviamo in difficoltà. Ecco qualche consiglio pratico per gestire la spesa e calcolare le giuste porzioni senza sprechi! Cosa … Leggi tutto “Cucina anti-spreco: piccola guida alle giuste porzioni”