
Pollo e tradizione: il menù di ferragosto
Nessun italiano rinuncia al ferragosto: mare, montagna o gita fuori porta, l’importante è riposare, divertirsi e. . .mangiare! Il “pranzo al sacco” del 15 agosto – E’ dall’antica Roma e dall’istituzione delle feriae Augusti che ci tramandiamo la voglia di festeggiare e banchettare, ma è durante il ventennio fascista che si istituisce il “pranzo al … Leggi tutto “Pollo e tradizione: il menù di ferragosto”

Ricette light: il menù dell’estate per la spiaggia
Leggere e gourmet, ecco le ricette a base di pollo perfette da portare in spiaggia Rinunce a tavola? No, grazie! – Estate e convivialità vanno a braccetto: spesso ci si ritrova con amici e parenti attorno a una tavola imbandita, sotto una veranda illuminata da candele o su un terrazzo con vista sul mare per mangiare … Leggi tutto “Ricette light: il menù dell’estate per la spiaggia”

Aperitivo con le tapas? Ecco qualche idea
I suggerimenti e le ricette, facili e sfiziose, per l’aperitivo d’ispirazione spagnola, a base di pollo Ir de tapas – Voglia di tapear con vino tinto o cerveza, gustando deliziosi stuzzichini? Anche se per molti non è ancora il momento di abbandonare le città e partire per le vacanze in Spagna, nulla vieta di organizzare … Leggi tutto “Aperitivo con le tapas? Ecco qualche idea”

Insalata di pollo: le ricette dell’estate
Dalla classica Caesar salad al pollo do Brasil, ecco le insalate da non perdere Quanti modi ci sono per preparare un’insalata di pollo? – Piatto unico, antipasto o seconda portata poco importa, l’estate fa rima con insalata di pollo; una ricetta, mille varianti, facile da preparare e capace di incontrare il gusto di tutti. Dalle … Leggi tutto “Insalata di pollo: le ricette dell’estate”

Pic nic perfetto, ecco cosa non può mancare
Dall’organizzazione al menu, qualche consiglio per un pic nic divertente e gustoso per belle giornate da trascorrere all’aria aperta Sole, amici e…pollo – I week end lunghi per questa primavera sono terminati? Le vacanze sono ancora troppo lontane? Niente paura, la possibilità di rendere speciale anche una sola giornata libera costa poco o nulla, ecco … Leggi tutto “Pic nic perfetto, ecco cosa non può mancare”

Pollo & street food: 10 ricette dal mondo da fare anche a casa
Pollo e cibo di strada – Informale, glocal e goloso, il cibo di strada sta conquistando cuore e palato di un numero sempre crescente di estimatori, a colpi di food truck e panini stellati. E anche questa volta fa coppia con il pollo. Ecco le 10 ricette a base di pollo che dalle strade del … Leggi tutto “Pollo & street food: 10 ricette dal mondo da fare anche a casa”

6 ricette a base di pollo che vi faranno amare l’insalata
Insalata mon amour – Compagna di dieta, ci ha risolto tante cene e anche tanti pranzi ma chi l’ha detto che l’insalata non possa diventare un piatto goloso e gourmet? Noi abbiamo aggiunto un ingrediente segreto, il pollo! Ecco le insalate a base di pollo di cui non potrete più fare a meno. Caesar Salad … Leggi tutto “6 ricette a base di pollo che vi faranno amare l’insalata”

4 ricette per il barbecue con il pollo – Sfida all’ultima griglia!
Dalla ricetta dello chef Matteo Torretta a quelle internazionali delle nostre food blogger amanti del pollo, 4 idee facili e golose per la perfetta grigliata estiva La grigliata dello chef: spiedini di pollo, lime e coriandolo – Uno spiedino in versione gourmet estremamente semplice da preparare, ma che di certo non lascerà indifferenti i vostri … Leggi tutto “4 ricette per il barbecue con il pollo – Sfida all’ultima griglia!”

Pollo & frutta: 4 ricette per l’estate
Mango e platano fritto ma anche lime, ananas e mirtilli. Ecco alcune ricette, originali e golose, a base di pollo e frutta Pollo tutti frutti – Non solo prosciutto e melone, d’estate la frutta si rivela un ingrediente prezioso per arricchire anche insalate e piatti a base di pollo. Fonte di fibre, vitamine e non … Leggi tutto “Pollo & frutta: 4 ricette per l’estate”

Passione barbecue: istruzioni per l’uso
I nostri consigli per la grigliata perfetta e le indiscrezioni sulla passione di Obama per il barbecue Barack, re del barbecue – L’abbiamo già visto in versione chicken lover, amante del pollo fritto ma ora lo ritroviamo con grembiule – sotto la supervisione dello chef – dietro la griglia e con il forchettone da barbecue, … Leggi tutto “Passione barbecue: istruzioni per l’uso”